Húsleves recept EAT SMART

húsleves

Húsleves - házi húsleves: tudod, mi van!

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Az önfőtt húsleves remek alapot kínál levesek, szószok és halételek elkészítéséhez! Zsírtalanítás után a fűszeres húsleves szinte nem tartalmaz kalóriát és zsírt. Mivel házi készítésű, teljesen biztos lehet benne, hogy nem tartalmaz semmilyen nemkívánatos ízfokozót vagy adalékot.

Ez a változat különösen gyorsan elkészíthető, és mindig jó választás, ha csak a húslevesről szól. Ha a húst is használni szeretné, vegyen egy nem túl kövér darab marhahúst, borda- vagy lábszeletet, és hagyja, hogy a húsleves kb. 90 percig gyengén pároljon. Ezután zsírtalanítsa, távolítsa el az összes látható zsírt a húsból, kockára vágja és újrafelhasználja.