Húspogácsa a sütőben - recept
Ha alternatívát keres az ünnepi asztalon szokásos sült hús helyett, akkor próbálja ki a sütőben a húsleves receptjét. A kifinomult név és megjelenés ellenére sem okoz nehézséget egy ilyen étel elkészítése önmagában, és az összetevők listája nem tartalmaz semmilyen külföldi összetevőt.
Darált csirkéből készült húspogácsa a sütőben - recept
A csirkés szufla receptje megítélésünk szerint változhat. Beállíthatja az ilyen húspép receptjét a sütőben a gyermekek számára, kicserélheti a krémet a receptben, és eltávolíthatja az étrend-kiegészítőket, például az olajbogyót, vagy személyre szabhatja az étrendjét.
- Csirke filé - 370 g;
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Krém - 220 ml;
- Tojás - 2 darab;.
- olajbogyó - 12-15 db.
Ehhez a recepthez mindenképpen nagy teljesítményű turmixgépre van szükség, hála neki, és nem húsdarálónak, így homogén és levegős terméket lehet kapni az aljzatba.
Ügyeljen arra, hogy levágja a felesleges filmet, és madárfilével élt. Osszuk a pépet közepes méretű darabokra, és keverővel keverjük addig, amíg a massza állaga nem lesz, adjunk hozzá sót, borsot és néhány fog fokhagymát. Vigye a pépes tölteléket bármilyen megfelelő méretű tálba, és keverje össze a tojássárgájával és a tejszínnel. A fehérjét külön habverjük a habba, és óvatosan keverje össze a csirke filé tömegével. Óvatosan ossza el a csirke keveréket üvegformában, és helyezze az olajbogyót a közepére. Tegye a formát a szuflával egy forró serpenyőbe, és hagyja fél órán át 190 fokon.
Hogyan készítsek egy súgót a sütőben?
- Póréhagyma - 1 darab;
- Vaj - 25 g;
- gomba - 270 g;
- Marhahús filé - 740 g;
- Tojás - 2 darab;.
- Húsleves - 45 ml;
- Kukorica liszt - 10 g;
- Krém - 65 ml.