Ideges vagy Egyél ezeket az ételeket!
Magnéziumban gazdag ételek
A magnézium hiánya ideges és izmos túlzott izgatottságot, görcsöket, fáradtságot, álmatlanságot és túlzott stresszérzékenységet okoz. A stressz csökkentésének egyszerű módja, ha magnéziumban gazdag ételeket vesz fel a napi menübe. Ez a kategória különféle termékeket kínál, így könnyen összeilleszthetők és hozzáadhatók a lemezhez. A zöld leveles zöldségek átveszik a vezetést, és megemlítjük a spenótot, a sült saláta kitûnõt és a káposztát. A hüvelyesek, például a bab, a borsó és a lencse, valamint a dió, a mandula és a pisztácia rendkívül fontosak az ideges és szorongó emberek étrendjében. A menü kiegészíthető lenmaggal, tökkel és szezámmal, teljes kiőrlésű gabonákkal (barna rizs, búza, quinoa) együtt.
Cinkben gazdag ételek
A cink immunstimuláló hatású, és sikeresen alkalmazzák a szezonális depresszió kezelésében. Fogyasszon halat, különösen szardínia, osztriga, bab, kesudió, dió, mogyoró, de máj, marhahús és tojássárgája is. A cink táplálékkiegészítőkből is asszimilálható, magnéziummal és kalciummal együtt.
Omega-3-ban gazdag ételek
Számos tanulmány kimutatta, hogy az omega-3 zsírsavak felelősek a stresszhormonok csökkentéséért és az idegrendszer megnyugtatásáért, pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre. Az Omega-3 legjobb forrása mindenképpen a hal. Ebbe a kategóriába tartoznak a lazac, a pisztráng, a makréla, a szardella, a szardínia, a nagy rombuszhal, de a tonhal is. A vegetáriánusok a szükséges adag Omega-3-at a chia magból és a brokkoliból kaphatják meg.
probiotikumok
Mivel a bél az egyetlen szerv, amelynek saját idegrendszere van, amelyet a kutatók "második agynak" neveznek, a jó és egészséges emésztés tükröződik az általános jólétben. A jó gyomorbaktériumok, a probiotikumok gyakorlatilag kommunikálnak az agyval, és kulcsszerepet játszanak egészségének megőrzésében. Figyelembe kell vennünk, hogy a gasztritisz első kiváltója étkezés után a megnövekedett stresszszint. Ezek az okok bőven elegendőek lennének ahhoz, hogy a probiotikumok bekerüljenek a napi menübe. Megtalálhatók erjesztett ételekben, például joghurtban, kefirben és savanyúságban.
Folsavban gazdag ételek
A folsavhiány, más néven B9-vitamin, fokozott ingerlékenységben, depresszióban vagy mentális fáradtságban nyilvánul meg, feledékenységgel és zavartsággal társulva. Az orvosok olyan embereket javasolnak, akik stresszes perióduson mennek keresztül, és akiknek gyakran vannak folsav alapú idegesség-kiegészítők. Természetesen megtalálható spárgában, brokkoliban, babban, karfiolban, kukoricában, céklában, zellerben, sárgarépában, tökben, de citrusfélékben is.