Időszakos böjtöm - szakácskönyv-olvasók és egyebek
Mint a böjt állásfoglalásomban már beszámoltam róla, szakaszos böjtöt is szeretnék végezni.
Kicsit elhalasztottam magam előtt, de a húsvét egyre közelebb kerül, és ezzel együtt a nagyböjt vége is. De most a gyakorlással és a megvalósítással kell kezdeni. A 16: 8 módszert választottam. Ez azt jelenti, hogy egy nap alatt 16 órás böjtöt veszel fel. Ez alatt a 16 óra alatt nincs mit enni, de valamit inni, természetesen csak cukor nélkül.
Mit remélek a szakaszos böjtöléstől?
Alapvetően természetesen kihívás számomra.
Szeretek enni, sajnos ez a számomra is tükröződik számomra. Szóval jó lenne, ha elveszíthetnék vele egy-két grammot.
Éjjel elég rosszul alszom. Sürgősen javításra van szükség.
1. nap
A reggelim
9:00 chia puding zabpehellyel, banánnal és körtével
Az ebédem
12.30 órakor Königsberger Klopse burgonyával és uborkával
Vacsorám
A vacsorát lemondták, mert későn voltam otthon, 17:00 után. Ezután csak ittam egy csésze teát.

Természetesen sok teát ittam a nap folyamán, természetesen cukor nélkül.
Következtetés az 1. naptól
Általában nem sokkal reggel 7 előtt reggelizek. A reggelit 2 órával visszafelé mozgatni nem volt nehéz számomra.
Sajnos az első éjjel rosszabbul aludtam, mint régen. Ötször voltam ébren, de szerencsére mindig viszonylag gyorsan elaludtam.
Az éhség korlátozott volt tegnap este. Most 8:30 van, tegnap 12: 30-kor volt az utolsó étkezésem. Az éhség még mindig elviselhető. Igyekszem teával nyugtatni, de már nagyon várom a reggelit reggel 9-kor.
2. nap
A reggelim
9:00 chia puding zabpehellyel, banánnal és körtével
Az ebédem
12.30 Cézár saláta csirkével
Vacsorám
16:45 Cézár saláta csirkével (ebéd többi része)
Következtetés a 2. naptól
Jól kijöttem a korai vacsorával. Ebédidőben nem voltam annyira éhes, és este csak megettem a maradékot. Különben jól vagyok, nem vagyok éhes.
A második éjszaka (már?) Sokkal jobban aludtam, mint az első éjszaka. Csak egyszer voltam ébren, de nem sokkal hajnali 4 óra előtt, és akkor már nem tudtam rendesen aludni, inkább elbóbiskoltam. Jöhet a 3. nap! 🙂
3. nap
A reggelim
9:00 Chia puding zabpehellyel, banánnal és almával
Nem igazán szeretem az almát müzliben:/De vágd nagyon kicsi, ez rendben van.
Az ebédem
12.30 óra Saláta mozzarellával, rakétával, koktélparadicsommal, pácolt paradicsommal és bazsalikommal, balzsamöntettel
Vacsorám
16:50 Saláta (ebéd többi része)
Következtetés a 3. naptól
Amíg ma reggel, vagyis reggeli előtt elég jó kedvem volt és optimista voltam, ez a reggel folyamán megváltozott. Valahogy idegesítettem egész nap. Fogalmam sincs miért. Nehezen koncentrálok, és úgy érzem, hogy van egy kis pamut a fejemben.
Az éhségérzet ma volt a legerősebb számomra. Éhes voltam tegnap este és ma reggel is.: /
Harmadik este nem aludtam újra olyan jól, az első és a második éjszaka keveréke.
Azt mondanám, hogy a mai nap nem volt jó böjt nap, de kitartottam.
4. nap
A reggelim
9:30 Chia puding zabpehellyel, banánnal és szőlővel
Az ebédem
11: 30-kor egy haltekercs Bismarck heringgel és egy henger tekercsgel
Uzsonnám étkezések között
14.30-kor egy granola bár
Vacsorám
17:15 Krumplileves karalábéval, sárgarépával és kolbásszal
Következtetés a 4. naptól
Nem sokkal reggeli után annyira éhes voltam, hogy előre kellett hoznom az ebédemet.
Az éhségérzet ellensúlyozására úgy döntöttem, hogy beiktatok egy másik ételt.
Még mindig küzdök a koncentrációval. Jobb a hangulat, mint előző nap.
4. éjjel egész jól aludtam, jobban, mint előző este.
5. nap
A reggelim
9:30 Chia puding zabpehellyel, banánnal és almával
Az ebédem
13.30 Teljes kiőrlésű tészta paradicsommártással
Uzsonnám étkezések között
15:00 néhány szőlő, fél sárgarépa, egy kis alma
Vacsorám
17:15 Krumplileves karalábéval, sárgarépával és kolbásszal
Következtetés az 5. naptól
Most jobban működik az uzsonnával.
Eddig jó a hangulatom, de valahogy már nincs kedvem hozzá. A motivációm az alagsorban van. Valószínűleg nem tartom ki egy hétnél tovább (ellentétben másokkal).
Nagyon jól aludtam az ötödik este. Csak egyszer voltam ébren. Most hétvége van, kíváncsi vagyok, hogyan fog ott működni, de szerintem nehezebb lesz, mint az a hét, amikor a mindennapi élet mindent elintéz.
6. nap
A reggelim
9:30 1 tejcroissant kvarkkal és lekvárral, kivételesen egy kapucsínó cukorral.
Az ebédem
13:45 csirke sült zöldségekkel és burgonyaékekkel
Vacsorám
17:00 csirke sült zöldségekkel és burgonyaékekkel (ebédmaradványok), chia puding banánnal
Következtetés a 6. naptól
Szerintem nehezebb a hétvégén. Sietnünk kellett a vacsorával, mert szép időben még a kertben voltunk.
Most nagyon azon gondolkodom, hogy le kell-e állítanom a szakaszos böjtölésről szóló fejezetet 7 nap után, vagy folytatom-e. Ma mérlegen voltam. Az 5 nap alatt eddig 1,1 kilót fogytam. A böjti időszakom kezdete óta 3,2 kilóval kevesebb. Természetesen tudom, hogy ebben a tempóban nem fog menni, de egy kis dolog mégis lemehet.
A 6. éjszaka katasztrófa volt. Nagyon rosszul aludtam. 8-szor voltam ébren. Kár, mert előző este nagyon jó volt.
7. nap - utolsó nap
A reggelim
9: 30-kor croissant, kvark és répalé, főtt tojás, negyed perec kifli sajttal és sonkával
Az ebédem
13:00. Kabát burgonya kvarkkal és lazacgal
Uzsonnám étkezések között
15: 30-kor néhány szőlő, fél sárgarépa, fél karalábé
Vacsorám
17:15 Nyers zöldségfélék, sárgarépa, karalábé és paprika gyógynövénykvarral
Következtetés a 7. naptól
A hetedik este még mindig nagyon rosszul aludtam, 6-szor voltam ébren. Tegnap este megint nagyon éhes voltam.
Véget ért egy hetes szakaszos böjt. Elég nehéznek találtam.