Igen, borokat fogyaszthat a mediterrán étrenden, de ez még nem minden - a legjobb tippek ehhez
Az egészségügyi hírek követésével valószínűleg megérzi, mit kell enni a mediterrán étrenden. Az év legjobb étrendje azon élelmiszerek átfogó listájáról ismert, amelyeket bátorítani kell, beleértve a friss gyümölcsöket és zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat és a tenger gyümölcseit. Valójában nagyon kevés olyan étel van, amelyet korlátoznia kell. Mi van az italokkal?
"Valójában vannak olyan italok, amelyeket élvezhet a mediterrán étrenden" - mondta a fafaq-nak Jessica Cording, MS, RD, CDN. Mint minden diétánál, a víznek is gondot kell fordítania, de a legtöbb olyan italt is megkaphatja, amely nem „tele cukorral”. "Ez kizárja a szódavízeket, a legtöbb palackozott kávét, teát és gyümölcslevet, valamint bizonyos kávéházi kedvenceket." Még akkor is, ha egy korcs nem jöhet szóba, élvezze a reggeli hideg infúziót vagy az éjszakai kamilla teát - csak adjon hozzá egy csipet fahéjat adj hozzá egy csipet citromot cukros édesítőszerek helyett.
Ez a diétás-diétás étrend visszateszi a kenyeret a tányérjára, de okosan kell vásárolnia
Fél attól, hogy abba kell hagynia a turmixokat? "Attól függ, hogy mit tesz a turmixba, és ez hogyan illeszkedik a napja kontextusába" - mondta Jessica. Reggeli vagy ebéd helyett egy turmix fogyasztása esetén fontos zsír (dió vagy avokádó) és fehérje (egy adag görög joghurt) hozzáadása. "Ha a turmixod többnyire gyümölcs, emeli a vércukorszintet, és jóval a következő étkezés előtt újra éhes leszel" - mondta.
A szigorúbb diétákkal ellentétben a mediterrán étrend lehetővé teszi az alkohol mértékletes élvezetét is. (Általában ez legfeljebb két ital naponta a férfiaknál és egy nap a nőknél.) "Bár a mediterrán étrendben a vörösbor a leggyakoribb, az alkohol minden fajtája hasznos lehet a szív egészségére" - mondta Jessica. Ha jelenleg nem iszik rendszeresen, akkor nem kell megszoknia a szokást - a mediterrán étrenden szereplő friss, egészséges ételek nemcsak a szívét védik alkohollal -, hanem önhibáján kívül is fogyaszthat egy pohár bort a vacsoránál.
Valójában "a mediterrán étrendnek nagyon különleges társadalmi vonatkozása van" - mondta Jessica. "Valójában arra ösztönzi, hogy az étkezési időt jó idővé tegye azok számára, akik a legközelebb állnak hozzád." Mi ezt felvidítjuk.