Iglo Schlemmer Filet brokkoli enyhe mustármártásban - BlogTestesser
Megjelent 2018. május 29-én, a Testesser
Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: Iglo ínyenc filé brokkoli enyhe mustármártásban az iglo GmbH-tól
Ár: Normál ár kb. 2,99 €/ajánlatban kb. 1,88 €
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 380 gramm (330 kcal a sütőben történő elkészítés után)
Előkészítési javaslat:
- Mikrohullámú sütőben: Vegye ki a Schlemmer filét az alumínium edényből, és tegye mikrohullámú sütő számára biztonságos üvegtartályba (fedél nélkül). 15 percig főzzük 600 watton, majd 5–7 percig sütjük a grillezővel, így különösen ropogós eredményt kapunk kikapcsolt mikrohullámú funkcióval. Az ínyenc filé készen áll, amikor megsütjük, amíg ropogósan aranybarna lesz.
- Sütőben: Melegítse elő a sütőt a tepsivel együtt: Sütő felső/alsó hevítéssel 250 ° C-ra, ventilátoros levegővel 200 ° C-ra vagy gáztűzhely a 6. szintre. Távolítsa el a fóliát, és helyezze a kiolvasztott Schlemmer filét az alumínium edénybe a sütő középső sínjében lévő tepsibe és kb. 35 percig főzzük. Az elkészítés a sütő polcán 5-10 percet vesz igénybe. Az ínyenc filé készen áll, amikor megsütjük, amíg ropogósan aranybarna lesz. Nyissa ki a sütő ajtaját, és hagyja, hogy a Schlemmer filé körülbelül 30 másodpercig elpárologjon a sütőben.
-> Az ínyenc filét a sütőben készítettem felső/alsó hővel az utasításoknak megfelelően 33 percig.
Sajátosságok: ÚJ: Ez egy új termék! A gondos gyártási folyamatok és a minőségbiztosítás ellenére ritka esetekben csontok találhatók a termékben. A termék nem tartalmaz ízfokozókat, színezékeket vagy aromákat, és az Omega 3 természetes forrása. Ez a termék szintén fagyasztott, ezért megtalálható a fagyasztóban.
Hozzávalók + íz: Pontos neve: Alaszkai pollack filé, tömbökből kivágva, gyakorlatilag csont nélkül, brokkolival, enyhe mustárszószban és ropogós öntetben. Az alumínium tálban, fagyasztva.
Tartalmaz 52% alaszkai „Theragra Chalcogramma” pollock filét, 15% brokkolit, 30% mustárszószt (teljes tejből, vízből, hagymából, kvark készítményt [kvarkból és sovány tejből készült joghurtból], rizskeményítőt, repceolajat, citromlé-sűrítményből származó citromlevet, mustárt [ vízből, mustármag, pálinkaecet, só és fűszerek], só, mustármag és fűszerek), zsemlemorzsa (búzalisztből, vízből, élesztőből, sóból és szőlőcukorból), Edam sajt, petrezselyem és burgonyakeményítő.
Az elkészítést követően a termék finom illata volt a halnak és a brokkolinak. Az alaszkai pollock nagyon gyengéd, lédús volt, és finom és friss íze is volt, mint a halnak, de anélkül, hogy túl átható lenne. Az öntet kissé ropogós lett. A brokkoli nagyon jó mennyiségben volt, ropogós és friss íze is volt. A mustárszószt kissé kiábrándítónak találtam, a tejnek jó íze volt, a hagyma még mindig ropogós volt, és a kvark is. Ízlésében a mustár alig jött át. Bár nem vagyok mustárrajongó, kicsit tömörebb is lehetett volna. Sajnos az Edam nem jött be ízlés szempontjából.
Következtetés: 2,5 a 3 pontból
(Az 5. kép a termék körülbelül felét mutatja)
Megette már az ínyenc filét? Ha igen, hogyan találta meg?