A nagy fogyókúrás konyha - Michel Guérard - 3. kiadás - Eyrolles könyvesbolt

Michel Guérard - Gyűjtemény A.

8 napon belül leszállítva

Szállítás 0,01 € -tól 15 € vásárlásig
Szállítás Franciaország szárazföldjén

összefoglaló

A „fogyókúrás konyha” koncepciójának kezdeményezője, Michel Guérard korának legnagyobb szakácsának számít. Előtte, amikor a diétáról volt szó, alig törődtünk az ízléssel. Akár "karcsúsító", akár "ínyenc", az általa kitalált konyha mindig egyezteti az egyszerűséget, a könnyedséget és az örömöt, anélkül, hogy engedne az divatnak.

Ebben az alapító munkában olyan recepteket közöl, amelyek álmot késztetnek, és az új életművészet kulcsai. A La Grande Cuisine fogyókúra több mint egymillió példányban kelt el, és tizenkét nyelvre fordították le.

Szerző Michel Guérard

1933-ban született Michel Guérard e század minden gasztronómiai forradalmának embere.
A kulináris tisztítás hatvan éve alatt tovább fejlesztette a konyhát azzal a rögzített gondolattal, hogy alkalmazkodjon társadalmunk elvárásaihoz. A fogyókúra és az egészséges ínyenc konyha pápa, a felelősségteljes ételek vitathatatlan kezdeményezője, elősegítve a test és az elme jólétét. Háromszoros csillaggal ezt a főző humanistát társai abszolút referenciaként említik.

---