Így kell egy pillantásra megkóstolni 5 népszerű fehérborfajtát - WMN
Így kell ízlelnie: 5 népszerű fehérborfajta áttekintése
Ha még nincs kedvenc borod, hallgass ide: Mi az 5 legnépszerűbb fehérbor fajtát tettük mikroszkóp alá.
Szinte mindenki fehérbort iszik. De amikor megkérdezi az embereket, mi a kedvenc boruk, a legtöbben csak ingerülten vonják meg a vállukat. - Nem tudom, amúgy is minden ugyanolyan íze van, nem igaz?- Nem, nem. Mindegyik más Fehérbor fajták saját ízlése és különleges létjoga van. Bemutatjuk Önnek a fehérbor csodálatos világát.
A fehérbor tendenciája Németországban és környékén
Fehérbor kell nem annyira hő és fény, mint a vörösbor. Ezért termesztik jelenleg Németországban, Ausztriában és Svájcban. A vörös szőlőtermő területek inkább déli éghajlatú területeken helyezkednek el. De nem csak ezért szeretjük Németországban felvenni a fehérborosüveget.
Fehérbor = diétás bor?
A fehérbort megelőzi az a közhely, hogy nem olyan nehéz, mint a vörösbor. Állítólag ettől kevésbé gyorsan részeg és A figurát ölelő emberek szeretik inni, mert olyan könnyű íze van. Puff torta.
A fehérbornak annyi fordulata van, mint a vörösbornak, így nem iszik le kevésbé tőle. De fehérborban sokkal több cukrot tartalmaz, mint a vörösborban. Ezért nem érezzük néhány pohár után a dalok tipikus nehézségét. A cukor ébren tart minket. Ha diétát szeretne tartani, akkor inkább vörösbort használjon. Sokkal egészségesebb.
Fehérborfajták és ízük
A fehérbor fajtákról még mindig teljesen zöld vagy a fülek mögött. De ezen változtatni akarunk. Megmutatjuk a legfontosabbakat Fehérborfajták összehasonlításban és egyúttal elmagyarázza neked, hogyan ismerheted fel őket ízlésük szempontjából. Az igazán jó bort a következő kritériumok alapján ismerheti fel.
1. Rizling
USP: A legnépszerűbb fehérbor a németek körében
Termőterületek: Németország a rizling fő termőterülete, a szőlőterület jó 20% -át rizling szőlő borítja. Különösen a Moselle, a Main és a Rajna régióban találja meg.
Íz: gyümölcsös vagy kissé savanykás ízű. Ha nagyon keményen próbálkozik, megkóstolhatja őszibarackos jegyeket, almát és citrusféléket rizlinggel.
Édesség: A rizlinget általában szárazon itatják. Jó 80 kcal/100 g.
2. Chardonnay
USP: Ez a bor a franciaországi Chardonnay régióról kapta a nevét. A szőlőt a világ minden táján jól fogadják.
Termőterületek: A Chardonnay Franciaországban, Burgundiában található. De a németországi termőterületek 2% -át Chardonnay számára is fenntartják.
Íz: A Chardonnay nagyon enyhe, gyümölcsös és friss. Ha mélyen tartja az orrát a pohárban, egzotikus gyümölcsök, alma és egres illatát érezheti. Gyakran tölgyfahordóban érlelik, ami fokozza az ízét.
Édesség: A Chardonnay szárazon érkezik a legjobban, bár szárazon is nagyon jól iható. Jó 84 kcal/100 gramm.
3. Sauvignon Blanc
USP: Senki sem tudja pontosan, honnan ered a Sauvignon Blanc. Több mint népszerű az egész világon.
Termőterületek: MINDENHOL. A Sauvignon különösen népszerű az enyhe déli régiókban; például Dél-Amerikában, Dél-Európában, Dél-Afrikában.
Íz: Gyümölcsös, nem túl édes és csodálatosan élénk. A Sauvignon Blanc aromái frissen vágott fűre emlékeztetnek, és valami olyan egzotikusra, mint az édeskömény.
Édesség: A Sauvignon bármilyen formában élvezhető, a száraztól az édesig. Édes formájában elsősorban desszertbor.
4. Pinot Grigio
USP: Senki másnak nincs ennyi neve: Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Bianco ...
Vicces: A „Pinot” fenyőtobozokat jelent. Ez a bor neve, mert a szőlőnek ilyen alakja van.
Termőterületek: Ezt a fehérbort főleg Franciaország, Ausztria és Svájc száraz régióiban termesztik. Szüksége van rá, hogy meleg, meleg és hangulatos legyen.
Íz: Gyümölcsös, a Pinot Grigio! Itt elsősorban őszi gyümölcsök, például körte és dió aromáit találja. Megkóstolható egy bizonyos mandula- és vajaroma is.
Édesség: A Pinot Grigio természetesen kissé kevésbé édes, mint más borok. Jó 70 kcal/100 gramm.
5. Müller-Thurgau
USP: Bármilyen német is lehet Müller-Thurgau. Ez napjainkban is igazi kasszasiker Japánban és Kínában.
Termőterületek: Sok Thurgau termőhely található, különösen Németországban. Most egész Európa Thurgau-lázban van. Számos mellékág van Ázsiában és az USA-ban is.
Íz: A Müller-Thurgau sokkal enyhébb ízű, mint a Pinot Grigio. Gyakran illatosnak és virágosnak nevezik.
Édesség: A Müller-Thurgau-t általában szárazon élvezik, és 74 kcal/100 gramm.
Borszakértők hallották!
Aki nem foglalkozott nagyon a borral általában, még mindig sokat tanulhat. A borral kapcsolatban sok érdekes tény van, amelyet minden borbarátnak tudnia kell.
Aki szereti ötvözni a borivást a túrázással, itt megtalálja Németország legszebb vörösboros túraútvonalait.
A termék visszahívása: fertőtlenítőszer a kenhető helyen
Egyes organikus kenhetőségeket kivonnak a tartományból Németország-szerte. Mérgező fertőtlenítőszereket tartalmaznak.
Melissa Wood Health: 12 perc az álom testéig és az önszeretetig
Nincs több sértés: Helyesen fogalmazzon meg konstruktív kritikát
Készítsen fagyasztott zöldségeket: így válik igazán ropogóssá