Igyál és egyél a; Felmérés; Herodotos - Perseus

Coulet Corinne. Egyél és igyál Herodotosz Érdeklődésében. In: Egyesület Értesítője Guillaume Budé, 1. sz., 1994. március, pp. 56-70.

Egyél és igyál Herodotosz Érdeklődésében

Sokat eszünk Herodotosnál, és ez lényegében három összefüggésben, amelyek képezik majd elemzésünk kereteit: az első öt könyv néprajzi leírása, a Xerxes-hadsereg menetelése Görögország ellen a VII. Könyvben, az étkezések és az alkalmi alkalmak bankettek., szétszórva a V Enquête-ban, és olyan karakterek rendezik, akiknek a nevét általában említik. Ha természetesnek tűnik, hogy Herodotosz kötődik az általa leírt népek táplálkozási szokásaihoz, meglepőbb, ha megtalálják benne az egyes bankettek részletes beszámolóját: akkor miért említi őket? Hogyan írja le őket? Van-e nekik a nekik tulajdonított szerep - lehetőség a kikapcsolódásra és szórakozásra? Végül, ahol eszünk, ittunk: mi a bor szerepe a felmérésben ^

Az ételek és italok témája nagyon gyakran szerepel az első öt könyv néprajzi leírásában. Rövid cikk kapcsán nem lehet kérdés a külföldi népek összes élelmiszer-felhasználásának ismertetése, egymással való összehasonlítása, jelentésük megadása: ezért itt csak néhány jelzésre szorítkozunk. Hérodotosz csak akkor említi ezeket a gyakorlatokat, ha eltérnek a hellénekétől és egy olyan hivatkozás szerint, amely a görög étel. A görögök főtt vagy sült húsfogyasztók és bort isznak 2, és a legkülönbözőbb, tőlük eltérő szokásokat a Felmérés írja le: nyers étel - hús, hal, rovarok fogyasztása! -, műveletlen növények 4, tej vagy más folyadékok napi italként ■>. Így

---