II. Rész: Hagyd!
AZ ÖN HATÓSÁGÁBAN HAGYJA BEHATÓSÁGA EGÉSZSÉGÉT ÉS JÓZSÁGÁT!
A tudósok kezdik megérteni, hogy gondolkodásunk és étrendünk között mély és összetett kapcsolat van. Az, hogy mit gondolunk étkezés előtt, étkezés közben és étkezés után, mélyen befolyásolja az ételválasztásunkat, az emésztőszervek egészségét, az agy egészségét és egyebeket. A legtöbben azonban nagyon keveset gondolunk ételeinkről, az alapízen és a tápértéken kívül.
Ebben az úttörő könyvben Dr. Caroline Leaf hihetetlen mennyiségű információt kínál, amely jobbá fogja változtatni étkezési és gondolkodási szokásait. Ahelyett, hogy belekerülne a különféle élelmiszer-trendekbe, például a nyers, vegán, gluténmentes vagy paleo étrendbe, a Leaf megmutatja nekünk, hogy minden embernek egyedülálló táplálkozási igényei vannak, és nincs tökéletes megoldás. Ehelyett megmutatja, hogyan lehet megváltoztatni az étellel kapcsolatos gondolkodásmódot, és hogyan lehet az egészséghez vezető utat járni.
Ha belefáradt a nem működő hagyományos étrendbe, ha nehezen eszel az érzelmek szabályai alatt, vagy ha egyszerűen nem vagy elégedett az egészségeddel, akkor rájössz, hogy ez a könyv a kulcsa annak, hogyan kezdhetsz el egészségesebb test, agy és szellem - egy életre!
"Az okos gondolkodás és az étkezés egyedülálló perspektívát ad arról, hogy az elme hogyan befolyásolja étkezési szokásainkat. Ez a könyv megtanít és képessé tesz jobb ételválasztásra, amelyek életed végéig befolyásolják. "
-- Joyce Meyer, bibliaoktató, bestseller könyvek írója
"Figyelembe véve azokat a becsléseket, amelyek azt mutatják, hogy a mai betegségek és rendellenességek 80 százaléka közvetlenül kapcsolódik a választott életmódhoz, Dr. Leaf felhívása arra, hogy mélyreható, hosszú távú és tartós változásokat hozzon életünkbe - a szellem, a lélek és a test - egy életet adó üzenet, amely segíthet elkerülni a betegség pusztulását, a diszfunkciót és az idő előtti halált, amely megelőzhető. "
-- Dr. Robert Turner, neurológus
"Betty és én találkoztunk Dr. Caroline Leaffel Peter és Ann Pretorius, afrikai missziós partnereink révén. Izgatottak voltak annak mélyreható hatása miatt az emberek egész Dél-Afrikában. Meghívtam a LIFE Today-be, és továbbra is erőteljes hatást gyakorolt - nemcsak hazájában, hanem itt, az Egyesült Államokban. Idegtudósként Dr. Leaf bemutatja az agyunk és az étel közötti kapcsolatot. Az igazság az, hogy sok ember azzal fejezi be az életét, amit eszik - vagy nem eszik. Azok a dolgok, amelyeket Dr. Leaf elmond nekünk ebben a könyvben, biztosan keményen elgondolkodtatnak minket, amikor legközelebb eszünk, és felkészít bennünket arra, hogy jobb gondnokai legyünk annak a testnek, amelyet Isten adott nekünk.
-- James Robison, a LIFE Outreach International alapítója és elnöke; a The Stream webhely alapítója és szerkesztője
"Ma emberek milliói rosszul élnek a rossz étkezési szokások miatt, miközben számtalan ember él rabszolgaságban azért, hogy bőségesen kapjunk olcsó ételeket. A „Gondolkodj és étkezz okosan” című cikkben Dr. Caroline Leaf megmutatja nekünk, hogyan használhatjuk az elménket nemcsak a harmonikus, egészségesebb életmód kiválasztására, hanem arra is, hogyan javíthatjuk azok életét, akik igazságtalanságot szenvednek a globális élelmiszeriparban. ”
-- Christine Caine, a Megállíthatatlan szerzője
"Megtiszteltetés és öröm támogatni Dr. Caroline-t és új Think and Eat Smart című könyvét. Szenvedélye mások jóléte iránt valódi, és tudom, hogy sokak számára villanykörte világít, amint megértik az ezeken az oldalakon bemutatott igazságot és perspektívát. Olyan világban élünk, amelyet annyi dolog emészt fel - beleértve az ételt és az egészség, a szépség, a lehetőségek és a befolyás keresését. Bízom benne, hogy ez a könyv sokak életét megváltoztatja, és táplálja azokat az alapvető igazságokat, amelyek áldott, hatékony és eredményes élethez vezetnek. ”
-- Bobbie Houston, Hillsong templom
„Tudtad, hogy a tested a Szentlélek temploma, és hogy Isten azért teremtett minket, hogy dicsőséget adjunk Neki? Gondoltad volna már arra, hogy Isten semmit sem tehet rajtad keresztül, ha fizikailag nem vagy képes megtenni azt, amit Ő akar? Dr. Caroline Leaf új, „Gondolkodj és egyél okosan” című könyvében megmutatja nekünk, hogyan lehet egészségesebb életmódot és élesebb elmét élni. A Gateway Church része, hétvégi istentiszteleteinken és konferenciáinkon beszélt. Orvosi ismeretei, a feltárt bölcsességgel együtt, teljesen megváltoztatják az életedet. "
-- Robert Morris, a Gateway Church alapító lelkésze; Az áldott élet című bestseller szerzője
"Dr. Caroline Leaf ismét lecsapott! Egyéni életünk rendszerszintű problémájára összpontosít, és szisztémás megoldással érkezik. A Think and Eat Smart egy isteni ihletésű könyv, amelyet tudományos adatok támasztanak alá arról, hogyan gondolkodunk, és hogyan befolyásolják gondolataink az ételválasztásunkat. A Föld bolygón minden embernek rendelkeznie kell ezzel az átalakító könyvvel. A könyv alátámasztja a 2Timóteus 1: 7-ben írtakat, amelyek emlékeztetnek minket arra, hogy Isten ép elménk hihetetlen erején keresztül lehetőséget adott nekünk arra, hogy ezeket a döntéseket a gyakorlatban megvalósítsuk és átalakítsuk világunkat.
-- Dr. Edith Davis, az első afro-amerikai geofizikus; a Hogyan tanulunk valójában című könyv szerzője
"Barátomnak, Dr. Caroline Leaf-nek furcsa képessége van arra, hogy praktikus és hozzáférhető módon elmagyarázza a bonyolult dolgokat. Azok a dolgok, amelyeket megértett az egészség megszerzésével kapcsolatban, mind testi, mind lelki szempontból, gyönyörűen el vannak helyezve a könyv minden oldalán. Hálás vagyok meggyőző tanácsáért. Láttam, hogyan alakítják sokak életét - köztük sok hozzám közel álló ember életét. Ez a könyv megváltoztatja gondolkodásmódodat és életmódodat. "
-- Priscilla Shirer, tanár és szerző
"Nagyon örülök ennek a könyvnek a megjelenésével, amelyet egy nő írt, aki valóban tudja, mit" hirdet "és minden nap él. Életem utolsó szakasza volt eddig a legnehezebb az egészség szempontjából, és bár mindig is nagyon nagy hangsúlyt fektettem az egészséges táplálkozásra és a testmozgásra, a testemnek egyértelműen többre volt szüksége. Tudom, hogy ez a könyv egy olyan eszköz lesz a kezedben, amely megváltoztatja és megmenti az életedet, és szívből köszönöm Caroline-nak, hogy a kezünkbe adott egy gyakorlati megoldásokkal teli könyvet és a továbbjutást, hogy mindannyian teljesíthessük Isten életünk tökéletes tervét. ”
-- Darlene Zschech zeneszerző, istentiszteleti vezető és lelkész; az Istentisztelet mindent megváltoztatja szerzője
Dr. Caroline Leaf szakképzett patológus és audiológus a kommunikáció területén, logopédiai alapképzéssel, valamint kommunikációs patológiával rendelkező mester- és doktori címmel, kognitív idegtudományokra és neuropszichológiára specializálódott. Emellett országos és nemzetközi konferenciák előadója, valamint szerző a gondolkodással kapcsolatos témákról és arról, hogy ez hogyan változtatja meg az agyat, a neuroplaszticitást, a mentális egészséget, az optimális agyteljesítményt, a mérgező stresszt, a mérgező gondolatokat, a férfi és a női agy közötti különbségeket, intellektuális fejlődés és tanulás, a gondolataink, bölcsességünk és a természeti adottságaink világának ellenőrzése. Férjével, Mac-kel négy gyermekükkel az Egyesült Államokban élnek.
I. rész: Ismerd fel!
1. Valódi étel és bolond étkezés
2. A tömeggyártás problémája
3. HAMIS étkezési rendellenességek
4. Az őrült igazság a FOLOL étrendről
5. Marketing a gyermekek számára és egyéb botrányok
6. Kié a gazdasági ág?
7. A genetikai elefánt a szobában
II. Rész: Engedd el!
8. Gondolkodásmód és étel
9. Felelősség vállalása
10. Találkozó elmék
11. Mérgező műsorok és televízió: elménk ikerellenségei
12. Mi harap meg?
13. Ez az agyad az agyi vizsgálatok során
14. Zavaros érzelmek, romboló magatartás
15. Én és az epigenetikus környezetem
16. Minden marhahús és semmi, csak marhahús
17. Cukor: a gyümölcs leállt?
18. Glutén fogyasztása vagy elfogyasztása: ez a kérdés
19. Aludj tovább, majd mozogj
III. Rész: vereség!
20. Tizenkét tipp a győzelemhez
21. Kezdet huszonegy recepttel
Következtetés
Megjegyzések