Íme 20 étel, amely tisztítja az artériákat és a vér koleszterinjét - InfoCS
A rengeteg étkezés, különösen ünnepnapokon, megfeledkezik a diétáról, és mint minden évben az ünnepeknél, a kulináris kísértések is elkerülhetetlenül rányomják bélyegét az alakodra. Kevésbé látható a hagyományos ételek hatása az artériákra, különösen akkor, ha azok a dohányzás és az évek során kiegyensúlyozatlan étrend miatt már eltömődtek. Persze, az irodai elfoglaltság és a mozgáshoz szükséges idő hiánya tökéletes kifogás az "alvó" tudatosságra, de nem lenne jó, ha fáradt artériákkal ehetnénk valami ízleteset és ugyanakkor "barátságosan"? Nos, lehet!
A szakemberek azt tanácsolják nekünk, hogy ahelyett, hogy sok majonézt használnánk salátákban és szendvicsekben, próbáljunk meg néhány szelet avokádót. A mexikói kutatók egy 1996-os tanulmánya azt találta, hogy ha egy héten keresztül napi avokádót fogyasztunk, 17% -kal csökken a vér koleszterinszintje. A legjobb az, hogy míg a "rossz" koleszterin (LDL) szintje csökken, a "jó" (HDL) koleszterin emelkedik. Ha nem ismer semmilyen egészséges avokádó receptet, próbáljon néhány naponta elkészíteni egy finom "turmixot", mellette egy nagy és jól megsült avokádót a turmixgépben, két csésze sovány tejjel és két teáskanál mézzel együtt.
A teljes kiőrlésű gabonákban oldódó rost eltávolítja a koleszterint a szervezetből és megakadályozza a magas vérnyomást. Ezenkívül a gabonafélék minden nap könnyen fogyaszthatók reggelire. De nem kell csak ezekre korlátozódnia; a főzéshez használt kenyeret, tésztát és rizst szintén teljes kiőrlésű gabonából kell készíteni.
Egy 2011-es tanulmány szerint a 65 évesnél idősebbek, akik rendszeresen fogyasztanak olívaolajat, 41% -kal csökkentik a stroke kockázatát. Az olívaolajat tésztafélékbe, salátákba vagy zöldségek fölé teheti, hogy kihasználhassa mono- és többszörösen telítetlen zsírjait.
A napi egy marék dió egészséges alternatívája lehet a perecnek, pitének vagy minitortának, amelyet gyakran a munkahelyi ebédszünetekben fogyasztunk. A dió és a mandula E-vitamint, rostot és Omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ezek a tápanyagok képesek csökkenteni a szervezet negatív koleszterinszintjét, és csökkenthetik a szívbetegségek vagy a stroke kockázatát.
Növényi szterollal dúsított élelmiszer
A növényi szterolok olyan vegyületek, amelyek "harcolnak" az étel koleszterinjével, ehelyett felszívódnak az emésztőrendszerben. Kimutatták, hogy a szterolok csökkentik az általános koleszterinszintet, de a negatív koleszterinszintet is, és megtalálhatók bizonyos márkájú narancslében, margarinban és tejben.
A zsíros halak, például a makréla, a hering, a tonhal és a lazac gazdag Omega-3 zsírsavakban. A halak heti kétszeri fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy csökkenti a test gyulladását és a trigliceridszintet.
A spárga az egyik legjobb és természetes megoldás az artériák tisztítására. Felszabadítja az artériák és más erek nyomását, lehetővé téve a test számára, hogy megszabaduljon az idő múlásával felhalmozódott gyulladástól. Megszünteti az alvadékokat is, amelyek végzetesek lehetnek.
A gránátalma antioxidáns szerepű fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek védik az artériákat. A Proceedings of the National Academy of Sciences 2005-ben publikált tanulmánya megállapította, hogy az antioxidánsokban gazdag gránátalma leve serkenti a szervezetben a nitrogén-oxid termelését, amely anyag megkönnyíti a véráramlást és nyitva tartja az artériákat.
A brokkoli gazdag K-vitaminban van, amely szükséges a csontképződéshez, és amely segít megvédeni az artériákat a kalcium lehetséges káros hatásaitól. A brokkoliban magas a rosttartalma, emiatt kiválóan csökkenti a vérnyomást és a koleszterint.
Ez a fűszer erős gyulladáscsökkentő. Kurkumint tartalmaz, amely csökkenti a gyulladást - az arteriosclerosis (az artériák megkeményedésének) egyik fő oka. Egy 2009-es tanulmány szerint a kurkumin akár 26% -kal is csökkenti az artériás zsírlerakódást.
Felejtsd el azt a mondást, hogy "napi alma távol tartja az orvost"! Úgy tűnik, hogy naponta egy japán randevút enni jobb módszer az orvosok távol tartására! Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ebben a gyümölcsben található polifenolok hozzájárulhatnak a "rossz" koleszterin és a trigliceridek szintjének csökkentéséhez.
Az American Journal of Clinical Nutrition által online közzétett 2011-es tanulmány megállapította, hogy a napi két csészével megitatott narancslé csökkentheti a diasztolés vérnyomást. A narancslé ugyanis tartalmaz egy antioxidánst, amely segíti az erek működését.
A napi 4500 mg spirulina (zöld-kék alga) adagja segíthet az artéria falainak ellazításában és a vérnyomás szabályozásában. Megakadályozhatja a vér zsírlerakódását is.
Egy teáskanál antioxidánsokban gazdag fahéj segíthet csökkenteni a vér zsírtartalmát, megakadályozva az artériákon történő lerakódásokat és akár 26 százalékkal csökkentve a "rossz" koleszterin szintjét.
Szakértők úgy vélik, hogy a káliumban gazdag áfonya hozzájárulhat a negatív koleszterinszint csökkentéséhez és a pozitív koleszterinszint növeléséhez, az áfonya rendszeres fogyasztása pedig akár 40% -kal is csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
Holland kutatók szerint azok az emberek, akik rendszeresen napi 2-4 csésze kávét fogyasztanak (ezek nagy kávét iszók, akik legalább 10 éven át szokták kezdeni reggelüket ezzel az itallal), 20% -kal alacsonyabb kockázattal rendelkeznek. szívbetegségben szenvednek, mint azok, akik kevesebbet vagy egyáltalán nem isznak kávét. A siker kulcsa a mértékletesség - a koffein stimuláns, amely ideiglenes vérnyomásemelkedést okozhat, de túlzott fogyasztása esetén szívbetegséghez vezethet.
Akár hiszi, akár nem, a sajt segíthet csökkenteni a vérnyomását! A Brigham Kórház és a Harvard Medical School nemrégiben készült tanulmánya szerint azoknak az embereknek, akik naponta háromszor fogyasztanak alacsony zsírtartalmú sajtot, sokkal alacsonyabb a vérnyomásuk, mint azoknak, akik kevesebb sajtot fogyasztanak.
A zöld tea gazdag katechinekben, olyan vegyületekben, amelyek csökkentik a koleszterin felszívódását az emberi testből. További bónusz, hogy megelőzheti a rákot és a súlygyarapodást.
A görögdinnye tökéletes snack, mert megvédheti a szívét! A Floridai Egyetem tanulmánya szerint 4000 mg L-citrullin (a görögdinnyében található aminosav) kiegészítők mindössze hat hét alatt segítenek csökkenteni a vérnyomást. A kutatók szerint az aminosav segíti a testet az erek kiszélesítésére szolgáló nitrogén-oxid termelésében.