Indonéz marhahúsgombóc ▷ A recept 5 lépése - 25 perc kezelés

Tudja meg, hogyan készíthet finom indonéz marhapogácsát az 5 lépéses receptünk betartásával. Nagyon jól variálhatja a húsokat, és ne habozzon ízlés szerint ízesíteni a húsgombócokat: újhagyma, paradicsom, olíva, petrezselyem stb. Engedje szabadon a fantáziáját.

recept

Hozzávalók

Termelés

A házi curry paszta: Hámozza meg őket medvehagyma. Hámozza meg a gyömbér és fokhagyma. Tegye őket egy turmixgépbe a sült földimogyoró, a citromlé és a nuoc-mâm szósz. Adjon hozzá fél pohár vizet, és keverje sokáig, amíg pépet nem kap. Melegítsük fel az olajat egy rakott edényben, és gyorsan adjuk hozzá az olajat kurkuma, a szerecsendió, a koriander, a kömény és a Csili paprika. Helyezze bele a tésztát, keverje össze, forralja fel és csökkentse 5-7 percig.