INFORMÁCIÓ. a Crohn-kór táplálkozási terápiájával foglalkozó naplóval rendelkező szülők számára. Diéta alicalm

TÁJÉKOZTATÁS a Crohn-kór táplálkozási terápiájával foglalkozó naplóval rendelkező szülőknek Diéta alicalm

Az alicalm elkészítése és használata. Az ajánlott szokásos felbontás 30% (100 g 330 ml kész oldatra kész oldat esetén) = 135 kcal/100 ml. Ital vegyes víz g-ban, ml kész étel étel milliliterben. Energia ml-ben 30 80 100 135 60 160 200 270 100 270 330 450 150 400 500 500 675 222 600 740 1000 444 1200 1480 2000 100 g koncentráció 500 ml készen kapható oldathoz = 90 kcal/100 ml ajánlott az érzékeny gyermekek számára a diéta kezdetén. Az alicalm koncentráltabb formában is adható (100 g 300 ml készen kapható oldathoz) = 150 kcal/100 ml. Ebben az esetben a folyadékigényt vízzel vagy más megengedett ital (tea) útján is beadni kell. Az alicalm gyengébb adagban is iható (67 g por 300 ml-re = 100 kcal/100 ml). A koncentrációra vonatkozó adatok útmutatóként szolgálnak. Fontos az alicalm elkészítéséhez! 1 2 3 4 5 Az elkészítés előtt a kezeket alaposan meg kell mosni. Az elkészítéshez tiszta edényeket, forralt és hűtött vizet használjon. Mérje meg a szükséges vízmennyiséget, és öntse tiszta edénybe. Mérje meg a szükséges pormennyiséget, és alaposan keverje össze a vízzel. Fogyasztás előtt ismét jól keverje meg.

Elkészítési javaslatok: 1. A legjobb, ha az alicalm-ot közvetlenül fogyasztás előtt készítik el. 2. Ha reggel az alicalm teljes napi adagját egyszerre kell elkészíteni, az elfogyasztásra kész ételt mindig a hűtőszekrényben kell tárolni, amíg el nem fogyasztják. Az ételt legfeljebb 24 órán át tartsa hűtőszekrényben, és ne használjon ismét felmelegített ételt. 3. Kérjük, minden nap készítse elő újra az alicalm-et, kérjük, ne használja az előző napi maradványokat. 4. Kérjük, hogy a nap folyamán mindig több adagban igyon alicalmot, napi 6-8 adag körül. 5. Ha az alicalmot akut roham során táplálkozás céljából alkalmazzák, mindig kizárólagosan kell fogyasztani. Más ételeket nem szabad használni. A víz és a teák tetszés szerint megengedettek. 6. Ha a betegség tünetei (pl. Gyomorfájás, hasmenés) súlyosbodnak, azonnal orvoshoz kell fordulni.

4 5 6 7 Legjobb, ha először főzünk vagy párolunk ételt. Minden olyan ételt el kell kerülni, amelyet korábban nem toleráltak. Ha az étrend összeállítása alatt észlelik az élelmiszer-összeférhetetlenséget, ezeket egy ideig teljes mértékben ki kell venni a menüből. Ebben az esetben az alicalm fogyasztását először újra meg kell növelni, és csak azután kell folytatni új élelmiszerek bevezetésével, amint a tünetek ismét alábbhagynak. Az alicalm napi mennyisége ennek megfelelően csökken, amíg minden étkezés teljes egészében normál ételekkel elkészíthető. 30% alicalm (standard felbontás) Kezdetben érzékeny gyermekek számára 20% alicalm (100 g 500 ml-re) 30% alicalm (standard felbontás 100 g 330 ml-re) fedezi a fennmaradó energiaigényt az alicalm-en keresztül (30%) fedezi a fennmaradó energiaigényt az alicalm-en keresztül (30%) Fedje le a fennmaradó energiaigényt alicalm-rel (30%) Fedje le a fennmaradó energiaigényt alicalm-mel (30%) Fedje le a fennmaradó energiaigényt alicalm-mel (30%) Fedje le a fennmaradó energiaigényt alicalm-mel (30%)

Napló a táplálkozásról az alikalmival. Az alikalmi táplálkozásról szóló naplóval a tünetekre, a táplálkozásra és a közérzetre vonatkozó minden információ könnyen dokumentálható. A naplót minden látogatás alkalmával meg kell mutatni a kezelőorvosnak, hogy teljes körű tájékoztatást kapjon a táplálkozási terápia előrehaladásáról. Ez lehetővé teszi a betegség lefolyásának jobb értékelését. Sok sikert és gyors gyógyulást kívánunk gyermekének. Reméljük, hogy gyermeke a lehető leghamarabb jól lesz. A Nutricia Gyermekgyógyászati Csapata

Személyes adatok. Keresztnév, vezetéknév, születésnap, cím, telefon, e-mail, orvosi adatok, orvosi pecsét

Diéta alicalm. alicalm mint ivó étel: Igen Nem alicalm mint tubusos táplálás: Igen Nem A diéta kezdete az alicalm-mel: A diéta vége az alicalm-mel: További inni kívánt alicalm mennyiség a tünetmentes remisszió fázisában (ha szükséges)

Név: 1. hét 1. nap 2. nap dátum alicalm napi fogyasztott mennyiség (ml) általában hasi fájdalom hasmenés vér/nyálka székletben étvágy egyéb panaszok további étel/ital gyógyszer súlya (heti 1x) általános állapot: jó = + közepes = + + rossz = +++ hasi fájdalom: nincs kevés = + közepes = ++ erős = +++ hasmenés: nincs = + közepes = ++ erős = +++ vér/nyálka a székletben: nincs = + közepes = ++ erős = +++ étvágy: jó = + közepes = ++ rossz = +++