Inozitol - biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Inozit
fehér, kristályos, szagtalan szilárd anyag [1], édeskés ízű
könnyen oldódik vízben: 250 g · l −1 (20 ° C) [2]
Inozit (a Inozit; is, különösen angolul: Inozit; elavult: "izomcukor") a köznév Ciklohexán-hexol, hat vegyértékű ciklikus alkohol. A hidroxilcsoportok helyzetétől függően kilenc sztereoizomer lehetséges, amelyek közül az egyik egy enantiomerpár (chiro-Inozitol). A természetben a legelterjedtebb formában az 1., 2., 3. és 5. szénatomon lévő hidroxilcsoportok a gyűrű ugyanazon oldalán, a C4 és C6 hidroxilcsoportjai pedig az ellenkező oldalon találhatók. Ez a forma szisztematikus ciklohexán nevet visel-cisz-1,2,3,5-ford-4,6-hexol, a közönséges név myo-inozit és számos állati és növényi szövetben fordul elő.
A többi ritka izomer általános neve: scyllo-, D-chiro-, L-chiro-, muffi-, neo-, allo-, epi- és cisz-Inozit.
Valamennyi izomer édes ízű.
Noha az inozitol közönséges neve „izomcukor”, nem szénhidrát, mert nincs karbonilcsoportja, ezért nem képezhet ciklikus hemiacetált. Csak annak felel meg az eredeti kritériumnak Szénhidrát (hidratált szénnevezetesen, hogy molekulaképlete Cn (H2O) n vagy az inozit izomer (ugyanaz az empirikus képlet) glükózra és fruktózra.
Az a változat, amely valójában az angol-amerikai nyelvterületről származik Inozit a természettudományokban honosodott meg, főleg összetett értelemben ez a sokkal gyakoribb változat.
Előfordulás és jelentés
Az inozitol főleg a foszfátokkal észterezett testben fordul elő. Korábban a B-vitaminokhoz rendelték, de a vitamin-jelleg ma vitatott. Mikroorganizmusok esetében az inozitol növekedési faktorként működik, és ott a-ként használják Bios I. kijelölt. Szinte az összes magasabb rendű növényben a szfingolipidek részeként fordul elő. Gombákban, baktériumokban és néhány magasabb rendű növényben az alkohol elsősorban fitinsavként (Inozitol-hexafoszforsav) foszfát tárolására. [3]
Második Messenger
Az 1D-myo-Az inozitol-1,4,5-triszfoszfát (egyszerűsített inozitol-triszfoszfát, IP3) második hírvivőként fontos szerepet játszik a sejtekben történő jelátvitelben. Foszfolipáz által közvetített foszfolipid-foszfatidil-inozitol-4,5-biszfoszfát (PIP2) hidrolitikus hasításával szabadul fel a diacil-glicerinbe (DAG) és az IP3-ba. Az IP3 képes befolyásolni a sejtanyagcserét, például a Ca 2+ koncentráció növekedését okozza a sejtben.
Kivonás
myo-Az inozitot a fitinsav hidrolízisével nyerik, amelyet viszont el lehet különíteni a kukorica meredek vízéből:
$ \ mathrmO_P_6 + 6 \ H_2O \ longrightarrow C_6H_O_6 + 6 \ H_3PO_4> $
használat
Az inozitol kereskedelemben kapható étrend-kiegészítőként emberek vagy lovak számára. Vizuális hasonlósága, rendelkezésre állása és alacsony ára miatt az inozitol port gyakran használják kokain vagy N-metilamfetamin nyújtására. [4] Különféle energiaitalokban is megtalálható.