Interjú a szerzővel, Sabine Wunder ABS olvasósarokkal
Örömmel üdvözölhetem Sabine Wundert az ABS olvasó sarkában egy interjún. Ő írta a "Cream Pie Carpaccio" diétaellenes könyvet.
Jó napot, Sabine Wunder.
Ön írt egy "teljesen haszontalan diéta útmutatót". Mit kell elképzelnünk ezzel?
Csak olyan témákról kell írnia, amelyek jól ismertek, és ha egyet tudok, az az, hogy hogyan nem lehet sikeresen lefogyni. Tehát szinte önéletrajzi utazás a faux passzal teli diétás földön, amelyből szinte egyet sem hagytam.
Tudja - az olvasói reakciókból vagy az olvasásokon folytatott beszélgetésekből -, hogy ki vásárolja ezt a könyvet?
Olvasóim többsége nulla méreten felüli nő, akik hozzám hasonlóan évek óta küzdenek gyengébb önmagukkal. De vannak olyan férfi olvasók is, akiktől folyamatosan pozitív visszajelzéseket kaptam. Kedves uraim: ezzel a könyvvel a nők végső megértésévé válnak!
Hogyan jött az ötlet, hogy megírd ezt a könyvet? Mit akar ezzel elérni?
Az ötlet a blogomban merült fel, ahol egy ideje könyörtelenül elárulom, hogy egyszerűen nincs akaraterőnk a diéta következetes betartására. Annyi diétás könyv létezik, és mindegyik mással tanácsolja a fogyni vágyókat. A végén teljesen összezavarodsz, és csalódottan teszel egy újabb könyvet a polcra, amelynek címe: „Megcsináltam és te is meg tudod csinálni!” Nem, egyszerűen nem tudom. Idővel megtanultam humorral venni az egészet, és pontosan ezt szeretném eljuttatni másoknak ugyanabban a helyzetben. Szeretném rávenni az olvasókat, hogy nevessenek magukon és a fontjukon, és a legjobb esetben is képesek legyenek elfogadni egymást valamikor - éppen úgy, ahogy vagytok.
A blogodon http://www.sahnetortencarpaccio.de/ találtam pár receptet, amelyek valószínűleg a Súlyfigyelőktől is származhatnak. Hogy illik?
Nem titok: szeretem a jó ételeket, a jó ételek pedig engem. Az egészséges tápláléknak nem feltétlenül kell ízletes Armageddonnak lennie. Ha szeret készételeket, zsíros és sült ételeket enni, akkor tudja például, hol kell meghúzni a ravaszt. Fontosnak tartom, hogy megnézzük az alapanyagok minőségét, és ha lehet, főzzünk és próbáljuk ki magunkat - amíg el nem veszi az étvágyát az egészségtelen dolgok iránt. Természetesen ez nem minden nap működik, de ha előrelátással vásárol valamit, és mindig van néhány szabvány a hűtőszekrényben, fokozatosan kissé egészségesebbé és ízletesebbé teheti étlapját. Például a mangóval sült garnélarákhoz a fagyasztott pizzát állva hagyom.
Mit gondol a vegetáriánus vagy a vegán ételekről?
Először is: általában mindent megeszek, beleértve a húst és a halat is, és nagyon élvezem. De hívhatna flexitáriusnak, mivel a héten ritkán kerül az asztalra a hús. Néhány embernek minden nap húsnak kell lennie, és ha lehetséges, olcsón olcsón. Nem kell csodálkozni, ha a lasagna hirtelen felnevet. Szerencsére mi Németországban lassan eltávolodunk ettől a mentalitástól. Jobb kevesebb és jó minőségű. Ami a hús nélküli étrendet illeti, mindenki megteheti, ahogy akar, de amikor olvastam, hogy az étrend-kiegészítők vegán étrendhez ajánlottak, akkor nem igazán tudom, hogy ez valóban egészséges táplálkozási forma.
Mit csinálsz, ha nem vagy elfoglalt az egyik vagy másik formájú étellel?
Amikor nem ételre vagy vacsorára gondolok (ezek az időrések ritkák!), Szeretek karaokét énekelni, a színpadon elolvasni vagy színpadon játszani a komikus oldalamat, és stand-up komédiát csinálni. Ennek során nem csak a kakaóval kapcsolatos diétás próbálkozásaimat, hanem a mindennapi és politikai kérdéseket is áthúzom.
Mi a hozzáállásod a fitnesz edzéshez? Hasonló a diétákhoz?
Nem, ezt nem mondhatod így. Fontosnak tartom, hogy még egy kicsit mozogjon a mindennapi életben, és időnként pórázra vigye a fattyút, és sétáljon vele. Mindenkinek ki kell derítenie, hogy mi áll neki, és mindenekelőtt szórakoztató, mert szórakozás nélkül nem tartja be magát, és előbb-utóbb kitalálja a legkalandosabb mentségeket. Pár éve csinálom a Zumbát - ez nagyon jó. Sajnos a sportallergiám meghiúsította a terveimet. Változásképpen ez nem vicc. Körülbelül két éve szenvedek úgynevezett testmozgás okozta anafilaxiában. Ha egy ideig a felső pulzus tartományban edzek, a legrosszabb eset az, ha allergiás sokkot kapok. Igen, a testem nagyon ötletes, amikor a testmozgást kerüljük.
Min lehet nevetni?
A mindennapi helyzetekről. Ha nyitott szemmel járja végig a világot, gyorsan észreveszi, hogy az élet írja a legjobb öklendeket. Loriot egy kacsintással tökéletesítette ezt az élet- és társadalomszemléletet. Humoros zseni, amelyet gyermekkorom óta imádok. Jobban szeretem a finom, finom humort és a kabarét, de jóízűen tudok nevetni a durva hülyeségeken és pofonszámokon is, és nem utolsósorban rajtam is, mert mindenekelőtt nem szabad túl komolyan venni magad - akkor könnyebb lesz az életed.
Milyen könyveket olvas?
Majdnem minden. A tipikus női-nyári-hach-ist-romantikus-olvasmányoktól kezdve Stephen Kingig és Hiromi Kawakamig. Jelenleg Martin Walser „A 13. fejezetet” olvasom. Az én szememben a verbális erő mestere par excellence. Megvan az az ajándéka, hogy olyan betűket rajzol, amelyekben elsüllyedhetek.
Már új könyvet írsz?
Igen, elkezdtem regényt írni, és talán elkészül valamikor ebben az életben. Még nem akarok túl sokat elárulni a tartalomról, de aki ismer, tudja, hogy jó csipetnyi humorral fűszerezik.
Köszönöm az interjút, Sabine Wunder. Minden jót a jövőben.