Interjú találkozó
2017.02.23
Interjúk
A Delical a Lactalis csoport leányvállalata, amely speciális diétáknak szánt diétás ételek fejlesztésére specializálódott.

Meginterjúvoltuk Vincent Mayolt a speciális étrendet igénylő emberek számára felírt orális táplálék-kiegészítők (CNO) forgalmazásáért felelős.
Vincent Mayol, mesélne a Delicalről és a vállalaton belüli szerepéről? ?
A Delical kulcsfontosságú vezetője vagyok, a Lactalis Nutrition Santé csoport leányvállalata, és egy speciális étrend részeként az orális táplálék-kiegészítők fejlesztésére szakosodtam: csecsemőknek, orvosi táplálkozás esetén sportolóknak (igényeiktől függően: erőfeszítés vagy az izomtömeg helyreállítása) például. Kereskedelmi szerepem van mind a szolgáltatókkal, mind az orvosi szakmákkal kapcsolatban, de táplálkozási képzésben is részt veszek, hogy beszélhessek a termékekről és magyarázhassam azok használatát.
Meg tudná magyarázni nekünk, hogy milyen orális étrend-kiegészítőket (ONS) használnak és mikor alkalmazhatók? ?
Az orális étrend-kiegészítők célja azoknak az embereknek az "újratáplálása", akiknek hiányos a kalóriájuk és/vagy a fehérjéjük. Ez sok embert és különböző eseteket érinthet:
- étkezési nehézség,
- a normál étkezésből származó energiafogyasztás hiánya,
- rágási problémák,
- üzemeltetési csomagok,
- súlyos kórképek (különösen a nyelőcső rákja esetén),
- gyakori nyelési problémák/aspiráció.
Az idősek gyakran nem esznek eleget, már nem élvezik a főzést, nehezen vásárolnak, már nincs kedvük enni. Idővel az emberek elveszíthetik az éhség fogalmának szabályozását, összefüggésben az idegrendszer vagy a központi rendszer leépülésével, ami szintén ízlésvesztéshez, étkezési élvezethez vezet.
Ezeknek az embereknek aztán valóban szükségük van tápanyagokra, ellentétben azzal, amit gyakran gondolnak, helytelenül.
Ez vonatkozik a súlyos kórképekre hajlamos emberekre is, mert a patológia nagyobb tápanyagigényhez vezet. Ezekben a helyzetekben az immunrendszer védekezik, és sok energiát fordít, és megfelelőbb tápanyagellátást igényel.
Mindkét esetben NOC ajánlott.
A NOC-kat orvosnak kell felírnia ?
A háziorvosok és a kórházi orvoslás felírhatja a CNO-kat. A táplálkozással kapcsolatos csökkent képzettségük miatt azonban nem feltétlenül gondolnak erre. Ez az egyik oka annak, hogy prevenciót folytatunk velük a nevelés érdekében. Ha előírják, a NOC-kat társadalombiztosítás térítheti meg. Lehetőség van közvetlenül gyógyszertárakban is megvásárolni őket.
A gondozók, gyógyszerészek, termékforgalmazók, házi segítők, ápolónők is felírják a felírók szerepét.