Iskolai menza: túl sok szál van a zöldbabban?

Minden ebédidőben az iskolákban, főiskolákon és középiskolákban 6 millió ételt szolgálnak fel a hallgatóknak. El tudja képzelni, hogy ez a 6 millió fiatal nem mind egyezik. Vannak olyan étkezdék, ahol a gyerekek nagyon jól étkeznek. Az étkezéseket a szakemberek kiegyensúlyozzák, hogy biztosítsák a gyermekek számára szükséges energiát. Ezek az étkezdék tiszteletben tartják a szöveget *, amely tanácsokat ad annak követésére, hogy a gyermekek jól táplálkozhassanak, minőségi termékekkel és jó higiéniával. .
De ez a szöveg tanácsot ad, nem kötelező ... Tehát egyes menzák nem tartják be ezeket az elveket. Két fogyasztóvédelmi egyesület (CLCV és UFC Que Choisir?) Számára ezek az étkezdék nagyon sokak lennének: 88%! Az egyesületek azt kérik, hogy a szöveg váljon kötelezővé, és az ellenőrök látogassanak el az étkezdékbe, hogy ellenőrizzék az étkezés hosszát, az ebédlőben zajongást és természetesen a menük minőségét. Például eljöttek, hogy ellenőrizzék, frissek-e a gyümölcsök és zöldségek, vagy konzervdobozokból származnak-e, túl sok szál van-e a zöldbabban, vagy túl sok a csont a halakban ...

---