Itt van a legkevésbé ökológiai hatású étrend, olyan elfoglalt lányok
Ezt biztosan nem te gondolod.
Mit kell enni, hogy megőrizze a bolygót és zöld legyen? Ezt a kérdést sokan felteszik maguknak, anélkül, hogy valóban tudnák, hogyan válaszoljon rá. Nyugodjon meg: nincs szükség drasztikus változtatásokra az alacsony ökológiai hatású étrend elfogadásához.
A tanulmány, amelyet a Maryland-i Baltimore-i Johns Hopkins Egyetem kutatói készítettek és megjelent a folyóiratban Globális környezeti változás kilenc étrendet hasonlított össze a környezetre gyakorolt hatásuk alapján.
Az élelmiszer-termelés az üvegházhatású gázok kibocsátásának körülbelül egyharmadát teszi ki. A mindennapi ételválasztásunk tehát valódi hatással van a bolygóra.
A megfigyelt étrendek között szerepel a vegán étrend, az alacsony vörös hús étrend, az az étrend, amely heti egyszeri húsevést tartalmaz, vörös hús nélküli étrend, termékek nélküli étrend, tejtermék, pescévegétarien étrend (vagyis hal) és végül a lakto-ovo-vegetáriánus étrend (tejjel és tojással, de hús és hal nélkül).