J; kipróbálta a vegán keto diétát! Mamma mia!
Valószínűleg hallottál már a keto diétáról? Ez egy ideje düh. Már nem számoljuk azokat a könyveket, amelyek e diéta során megjelennek !
Mint én vagyok teljesen szenvedélyes az ételek egészségre gyakorolt hatása miatt és a pszichén, és hogy soha nem veszek semmit névértékben, egy ideig kipróbáltam, hogy lássam, milyen hatással van az egészségre! Mamma mia !
Az étrendre vonatkozó állítás elegendő volt ahhoz, hogy azt gondoljam, ez nem lenne rendben, de szerettem volna tudni, hogyan reagál egy olyan szervezet, amely egészséges táplálkozást folytat és elkezd enni minden zsírt? Nos, az én esetemben nem volt hosszú, mert nagyon gyorsan rosszabból rosszabbá váltam. És abbahagytam. Phew !
Ez a videó valóban azoknak szól, akik haboznak, akik bíznak a You Tube legforróbb gurujában (beleértve például az orvosokat, mint például Eric Berg), és rengeteg olyan embernek, aki videók előtt és után készít videókat, olyan embereknek, akik nem mondanak el mindent, hol vannak kezdetén, és még nem szembesültek azokkal a problémákkal, amelyeket ez a diéta a végén ad.
Gyorsan elmagyarázom neked az elvét, majd elmondom neked, miért totális őrület ilyen étrendet követni.
Régóta léteznek olyan étrendek, amelyek a fehérjebevitelre összpontosítanak, alacsony szénhidrátfogyasztással, például paleo.
A mai ketogén étrend a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend ezen tendenciájának evolúciója.
Mi a keto diéta ?
Nagyon népszerű diéta, ketogén étrend angolul, amely a ketózis nevű állapoton alapszik, a nagy éhínségek idején tapasztalt állapot, amely túlnyomó többségét, gyakorlatilag összes kalóriáját lipid makrotápanyagokból, zsírból és rendkívül kevés szénhidrátból, cukorból nyeri. Alapjában véve ez az.
Így A kalóriák 80% -a zsír, a cukor pedig a kalóriák körülbelül 5% -a. És mivel szinte mindenben van cukor, ez azt jelenti, hogy az emberek gyakorlatilag csak zsírt esznek: sajtot, zsíros húst, tojást, majonézt, szószokat, teljes zsírtartalmú tejtermékeket, vajat, olajokat stb ... még diót sem, mert még mindig túl sokat tartalmaznak cukrot, könnyen meghaladnánk az 5% -ot.
Tehát ezek az emberek néha még sokat is esznek, de testük éhezési állapotban van, mert hiányzik a sejtek energiával ellátó fő forrása, a cukor. Ezért az éhínséghez hasonló paradox helyzet áll rendelkezésünkre.
Mivel a szervezetben nagyon kevés a cukor (gyümölcs, gabona, cukros ételek nincsenek), az energiára szoruló test elfogyasztja a zsírt hogy a sejteket energiával látja el. A zsírokat ketonokká, ketonokká alakítják át.
Az étkezési zsírnak és különösen a telített állati zsírnak ez a mennyisége egy teljes anyagcsere-felfordulást vált ki, amely rendkívül veszélyes a vaszkuláris baleset vagy a szívroham, valamint a máj és az emésztés problémáinak számító szervezet számára. Megjegyeztem néhány egyensúlyhiányt ezzel a diétával kapcsolatban:
- Hormonális egyensúlyhiány, pl. Pajzsmirigy
- Zsíros májbetegség
- Vesekövek
- Hipoglikémia
- Koncentrációs rendellenességek és agyi köd
- Törékeny csonttörések, csontritkulás
- Szívritmuszavar
- Túl magas koleszterin- és trigliceridszint a vérben
- Hasmenés és hányás
- Székrekedés is stb.
Eleinte olyan emberek, akik ezt a diétát követik, szüntesse meg a rossz, nagyon édes ételeket, amelyeket szoktak enni: cukorkákat, édességeket, süteményeket, süteményeket, sült chipseket. Mindenekelőtt ennek van előnye. Aztán mivel ezek a fárasztó zsírfogyasztások és émelygést okoznak, ezek az emberek kevesebbet esznek. Tehát eleinte ők fogyni fog, és nagyon örülni fog neki. Kivéve ezt gyorsan, a rost hiánya jelent problémát, és különösen a cukor hiánya többletmunkát jelent a májon, hogy ezt a zsírt ketonná változtassa. Az agy cukorra vágyik, és az anyagcsere változása nem történik simán.