Jennifer Lopez és Gisele Bundchen francia étrendje
A francia nők rugalmassága, de Jennifer Lopez és Gisele Bundchen alakja is a Dukan-étrendnek köszönhető, amely több mint tíz éve jelent meg Franciaországban.
A ringen áthúzott több mint 1,5 millió francia nő a dukani rezsim sikeréről tanúskodik.
A diéta neve Dr. Pierre Dukan neves francia táplálkozási szakértőtől származik, akinek könyve röviddel az indulása után eljutott a bestseller lista élére, és több mint 200 webhelyen, fórumon és blogon tárgyalt. más néven francia étrend.
Ezért a francia nők hajlama nem a mediterrán térségből származó olívaolajnak vagy vörösbornak köszönhető, hanem Dukan fogyókúrájának, amely Gisele Bundchennek és Jennifer Lopeznek is segít abban, hogy alakjukat a gyűrűn keresztül húzzák.
A Dukan-étrend titka, hogy a drasztikus fogyás szakaszát követően hosszú távon strukturált és hatékony étrendet követ, hogy - jelentős számú kilogramm lefogyása után - ne hízzon meg többet.
A Dukan diéta döntő eleme azok a napok, amikor az étrend csak fehérjében gazdag termékekből áll. Bár hasonlónak tűnik az Atkins-étrendhez, vannak olyan szabályok, amelyek megkülönböztetik a dukani étrendet az amerikai orvosétól. A magas fehérjetartalmú napok elengedhetetlenek az étrend minden szakaszában, és az Atkins-diéta során megengedett vaj és olaj teljesen tilos.
Pierre Dukan orvos, kezdetben - egy ideggyógyász, felfedezte programjának hatékonyságát, miután barátja megkérte, hogy adjon neki néhány jó diétás tippet a fogyáshoz.
Mondtam neki, hogy ne fogyasszon mást, csak fehérjét, és igyon vizet öt napig egymás után. Amikor az első öt napban öt kilót fogytam és folytattam az étrendet, újabb öt nap alatt további három kilót fogyva, rájöttem, hogy változtatnom kell a szakterületemen - mondta Pierre Dukan a The Daily Mail-nek. Így feladta a neurológiát és a táplálkozásra szakosodott, 35 évet töltött étrendjének tökéletes változatának kutatásával és felkutatásával.
Így jött létre a dukani étrend!
A francia táplálkozási szakember étrendje egy rövid szakaszban kezdődik, amelyben csak fehérjében gazdag ételek megengedettek: hús, hal, csirke és sovány tejtermékek. Az eredmények azonnal láthatók. Az első öt nap után körülbelül öt kilogramm feledésbe merül. Ha öt kilogramm nem elég, akkor a fehérjetartalmú ételeken alapuló étrend folytatható.
Miért fehérje? Mivel rövid távon csökkentik a szövetek által feleslegesen visszatartott víztartalmat, és hosszú távon felgyorsítják a ketonsejtek termelését, amelyek erős természetes étvágycsökkentőként működnek, miközben megőrzik az izomtónust. Ezért minél nagyobb a fehérjebevitel, előnyösen egyes, annál alacsonyabb az étvágy.
Szerkezetként a Dukan-étrendnek négy szakasza van. Az elsőben csak a fehérje fogyasztása megengedett, a másodikban zöldségeket ad hozzá a fehérje mellett, a harmadikban az étrend kiegészíthető gyümölcsökkel, sajttal, kenyérrel és más keményítőtermékekkel, a negyedikben pedig akár annyit is miközben naponta három teáskanál zabkorpát ad hozzá, gyakoroljon (legalább másszon fel a lépcsőn), és egy héten egy nap csak fehérjét fogyasszon.
Így jelent meg a Protein csütörtök koncepciója, amelyet szintén Dukan javasolt, azoknak, akik minden szakaszon keresztülmentek. Alapvetően, függetlenül attól, hogy mit eszel egész héten, egy nap (Pierre Dukan csütörtökön javasolta) csak fehérjét egyél.
A dukani menü tipikus napja
Reggeli:
Kávé vagy tea (édesítve, ha úgy kívánja), két kis zsírszegény joghurt vagy 225 gramm nyári sajt, egy szelet pulyka, csirke vagy sajtolt sonka, vagy főtt tojás. Uzsonnaként délig egy kis zsírszegény joghurt vagy 115 gramm sovány tehénsajt.
Ebéd:
Csirke, lazac vagy grillezett (nem sertéshús). Snack vacsoráig: alacsony zsírtartalmú joghurt vagy egy szelet pulyka.
Vacsora:
Garnéla gyógynövényes mártásokban, csirke szelet (sovány, sovány alapanyagokból), főtt marhahús és vaníliás krém cukor nélkül. Egy szelet kibővített rizs is megengedett.