Jens Bujar; A sördiéta
Jens Bujar: „A sör diéta” (tapasztalat/tanács)
Jens Bujar tisztázott egy előítéletet, tétet nyert és egyszerre tíz kilót fogyott. Jó ok arra, hogy fogadási partnere és társszerzője, az újságíró, Ulrike von Bülow felfedje a „Sördiéta” igazságát, amely sok férfit arra késztet, hogy az égen tépje öklét: A sör nem hízik meg!
A kiindulási helyzet bonyolult: Jens Bujar határozottan van néhány font túl sok bordáján a 185 centiméteres magassághoz és a 96 kilós testtömeghez, ahogyan ő maga gondolja. Tíz kilogrammért hirdet hadat. De a 39 éves szerző nem szívesen megy el kedvenc itala, a menő szőke nélkül. Barátja, Ulrike von Bülow szerint ez nem probléma. Az újságíró elárulja, hogy nem maga az árpalé okozza a sörhasat, hanem a vele fogyasztott falatok. A korhű szénsavas hideg ital az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú.

"Egyél felét - és igyál hozzá egy sört"
Jens Bujar nagy örömmel veszi fel a kihívást: megfogadja barátjának, hogy öt hónap alatt tíz kilóval könnyebb lesz anélkül, hogy feladná a sört. Ezzel kezdődik a „sördiéta”. A font leeresztésének kísérletét rendkívül szórakoztató módon írja le 221 oldal. A mulatságos történetkötet időnként útmutatóként is szolgál. „Egészség”, „Santé”, „Skål”, még szótárként sem tűnik rossznak a papírborító.
Bujar nagyon humoros e-maileket is cserél fogadási partnerével, aki folyamatosan új tippeket ad a motivált sörbarátoknak a súlycsökkentésről. Ezenkívül az egyes fejezetekben Jens Bujar ismételten információs dobozokat használ, hogy tájékoztassa az olvasót a világszerte népszerű árpa lével kapcsolatos előítéletekről. A legfontosabb tézis: Azok, akik kezüket nem tartják a zsetontól, a diótól és a perecbottól, még mindig ihatnak egy pohár sört. A szerző étrendjét ugyanezen útvonal szerint éli - végső sikerrel.
Ennek ellenére: nincs jogalap a túlzott sörfogyasztásra
Maga Bujar csak azért nyeri a fogadást, mert alapjaiban változtatja meg étrendjét, bár szinte minden oldalon szó esik arról, hogy nem kell sör nélkülöznie. Meg kell azonban jegyezni, hogy a „The Beer Diet” abszolút nem a túlzott sörfogyasztás jogalapja. Inkább a figyelem középpontjában az a régóta elismert alkoholtartalmú étel állítása, amelyet még az ókori egyiptomiak is fogyasztottak, jobb megvilágításba helyezése.
Szerző: Jens Bujar
Kiadja Ullstein
Oldalak: 221