Jó a bőrnek

Az ájurvédában a bőrbetegségek a legnehezebben kezelhető panaszok. Annál jobb, ha tudja, milyen jó lehet a bőre megfelelő táplálkozással.

elkerülni meleg

A megfelelő ételkombinációk fontos fogalmak az ayurvédikus táplálkozásban. Ha nem megfelelő összetételű ételt fogyasztunk, ez számos betegség oka lehet, például emésztési problémák, irritábilis bél szindróma, allergia, ételintolerancia, bőrhibák vagy reuma. Itt mindenekelőtt a tejet nem megfelelő kombinációban fogyasztják, ami amához vezet (emésztetlen anyagcsere-hulladékok). Kevésbé ismert a rendkívül meleg és hideg anyagok kombinációjának káros hatása. Meleg és hideg tilos minden olyan ember számára, aki bőrpanaszokkal küzd vagy el akarják kerülni a bőr állapotát.

Nem számít, mennyire üdítőnek tűnhet számunkra egy jéghideg ital egy forró napon vagy egy fagylalt forró gyümölcsökkel, mivel desszert nagyon finom íze van, ezek az extrém ellentétek negatív hatással vannak a Sweda vaha srotasra (verejtékhordó keringési csatornák), ​​és megterhelik a Izzadmirigyek, amelyek a bőrbetegségek oka.

És a bőrbetegségek nem csekélyek! Charaka a bőrbetegségek 32 különböző formáját írja le, és több mint a fele nehezen kezelhető vagy nem gyógyítható. Ebből a szempontból érdemes elkerülni a meleg és a hideg extrém kombinációját, és inkább a hőmérséklet lassú átmenetére figyelni.

Ez életünk számos aspektusát érinti:

  • Intenzív, erős izzadással járó sportprogram után nem szabad túl hidegre, inkább melegre zuhanyozni
  • Szaunázás után lassan lehűl
  • Amikor télen kijövünk a hidegből, ne igyon rendkívül forró italokat, hanem várja meg, amíg azok kellemes ivási hőmérsékletre hűlnek le
  • Kerülje a jéghideg italokat és ételeket a forró nyári napokon
  • Kerülje a meleg és a hideg kombinációját az étrendben

Aki azonban sok meleget kísérő munkát végez, és ahol nem lehet elkerülni a meleg és a hideg összeütközését - például szakácsok vagy szaunamesterek -, mindenképpen úgy kell megterveznie a napi étrendjét, hogy a bőr számára is előnyös legyen. Minden keserű étel ma különösen fontos például leveles zöldségek, articsóka és saláta, valamint keserű fűszerek és gyógynövények.

Ez Kurkuma, kurkuma, a bőrterápiás fűszerek abszolút királynője, ezt követi a koriander és a trikatu (a fűszerek hagyományos keveréke), valamint az uborka, a cukkini és a szőlő a szép és egészséges bőr táplálékaként. Terápiás szinten a Manjistha, a Sariva és a Neem gyógynövényeket a bőr körhintőjeként írják le.

Ideális a bőr számára egészséges anyagok beépítése a napi étrendbe. Egy recepttipp az ayurvéda diétás konyhából:

Kurkuma és uborka chutney a bőr számára

A bőrbetegségek napi étrendjének egyszerű receptje

Hozzávalók:

Készítmény:

1. Hámozza meg az uborkát, és reszelje le, vagy reszelje le finoman. Keverje össze a kurkuma.

2. Melegítsük a ghí-t. Izzadjuk meg a kurkuma uborkát ghíben, és fűszerezzük trikatu-val és kősóval.

3. Vegyen 1-2 teáskanálnyi chutney-t főétkezésekkel. A maradék csavaros kupakkal ellátott üvegbe tölthető, és 1 hétig hűtőszekrényben tartható.