Jó a kenyér Fork és Bikini

Fehér, teljes kiőrlésű . kenyér és az én vonalam

Kenyér és egészség

Ha hinnénk a PNNS-nek vagy a 2001-ben elindított "Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Programnak", a kenyér valóban a " egészséges étel ". A jó egészség érdekében az egészségügyi hatóságok az élet néhány szabályát javasolják. Először is a 5 gyümölcs és zöldség napi. Aztán ott van a fizikai aktivitás gyakorlása. Mindehhez hozzátartozik a napról napra elfogyasztott cukrok növekedése. Ne feledje, hogy ez természetesen nem a cukrosabb finomságok fogyasztásáról szól, hanem az egyensúly helyreállításáról. Konkrétan szükséges bevezetni (újra bevezetni) lassú cukrok étkezéskor. A kenyér csak egy közülük, és szerepelnie kell a menükben.

A kenyér előnyei

A kenyér összetett szénhidrátokat tartalmaz. Az emésztési folyamat glükózzá változtatja őket, energiát biztosítva a test számára. Ez az étel B-vitamint is tartalmaz, amely hozzájárul az idegrendszer és a sejtek működéséhez. A kenyér összetételében találunk antioxidáns tulajdonságairól ismert E-vitamint is. Végül, ez az étel ásványi anyagok forrásaként említi a magnéziumot, a káliumot, a kalciumot, a vasat és a foszfort.

---