A ravioli hízik-e A blog

ravioli

Ravioli, az egyik legnépszerűbb tésztaétel, mind Olaszországban, ahol származik, mind nálunk, ahol különböző formákban forgalmazzák. Tápláló és ízletes, ezt a legnépszerűbb receptben szereplő búzatésztából és marhahúsból készült ételt sokan nagyon táplálónak tartják. Ugyanakkor, mint minden más búzatésztából készült ételt, gyakran hizlaló ételnek tekintik. Tévhit vagy bizonyított tény ?

Ravioli, ez kalóriatartalmú-e ?

Mivel a marhahús- és paradicsomszószos ravioli a piacon forgalmazott ravioli leggyakoribb formája, elemzésünk ezen a recepten fog alapulni. Vizsgálatok szerint 100 g ebből az edényből, amelyet általában konzervdobozban értékesítenek, körülbelül 3,3 g fehérjét, 13,58 g szénhidrátot és 2,67 g zsírt biztosít a szervezet számára. Ez körülbelül 92 kcal/g kalóriabevitelt eredményez. Ami valójában viszonylag alacsony. Valóban, az azonos típusú, tészta vagy rizs alapú főtt ételek, például a bolognai spagetti, a kantoni rizs vagy a hús kuszkusz kalória-bevitele jóval meghaladja az átlagot: kb. 145 kalória/100 g. De vajon ez elég ahhoz, hogy azt mondhassuk, hogy a gombóc nem hízik meg? ?