Jó címek La Mauricie-nek Kanadában - főzés
Jó címek: La Mauricie Kanadában
Montreal után, amelyről a legutóbbi bejegyzésemben meséltem, a Parc de la Mauricie felé vettük az utat. Valóban, szerettük volna élvezni a tél örömeit Kanadában anélkül, hogy túl sok kilométert megtennénk. A La Mauricie Park tökéletes, egyenlő távolságra Montrealtól és Quebectől.
Hotel Sacacomie
Egyik barátunk a Hotel Sacacomie-t ajánlotta nekünk. A javasolt program csábító volt, és ott maradtunk 4 napig.
Ideje kihasználni a téli tevékenységeket. Hócipő, sífutás, szánkókutyák, motoros szán és szabadtéri fürdő. Ami a tevékenységeket illeti, minden nagyon jól szervezett, az idegenvezetők jó hangulatban vannak, és isznak egy italt. Gyorsan elmerülünk a kanadai favágó légkörben.
A szállodák tekintetében a szobák nagyon kényelmesek TV és légkondicionálás nélkül, a környezet tiszteletben tartása érdekében. A dekoráció nagyon gubancos, fából készült rönkfalak, kandallótüzek, kitömött állatok.
Felújítás
De sokkal inkább fenntartanám az éttermet. Mivel nincs sok a közelben, félpanzión voltunk, és őszintén szólva nem itt tettünk felfedezéseket. Azonban sok vad és hal van a helyi folyókból, de a szószok és az oldalak nem felelnek meg. A menü egy kis gasztro, minden egy kicsit bonyolult, de az ízek nem következnek. A menü nem változik, csak egy étel és tészta van a napban. Ami a desszerteket illeti, és a különféle próbálkozások ellenére végül megkerültük. Szóval megszöktünk ebédelni, csak hogy felfedezzük egy kicsit a régiót.
Hotel Sacacomie, 4000 Chemin Yvon-Plante, Saint-Alexis-des-Monts, QC J0K 1V0, Kanada
Micro Brasserie új Franciaország
Nem sok nehézségünk volt megtalálni ezt a címet. Amikor megkérdezi a helyieket, a cím az első. A szállodától néhány kilométerre található Saint Alexis des Monts városában ezt a sörözőt 1998-ban egy belga utazás után hozták létre egy pár. Elsőként készítettek gluténmentes söröket, azóta nagyon sokféle sört kínálnak. Mindannyian vettünk egy mást. Nagyon erős borostyán sört választottam, amelyet nagyon kellemes inni. Társaim kissé kevésbé vakmerők voltak, és könnyű ivó szőkéket választottak.