Jobb táplálkozás minden étkezéskor; Blog
A tápanyagsűrűség fogalma meglehetősen egyszerű. Arra utal, hogy minél több tápértéket kapjon az elfogyasztott kalóriabevitel. A fehérjében gazdag ételek rengeteg tápanyagot adnak, viszonylag kis mennyiségű kalóriaért cserébe.
Az egészséges táplálkozás nem csupán a kalóriák kordában tartása. Ha csak a testtömeg számítana, akkor hasábburgonyával és csokoládétortával állandóan tartsa a súlyát, amennyiben nem fogyasztott több kalóriát, mint amennyit elégetett. Természetesen növényi fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok és fitotápanyagok összetett választékára van szükségünk ahhoz, hogy egészségesek és élettel teliek legyünk.
Akár hallottál erről a kifejezésről, akár nem, ha megpróbálsz jól étkezni, valószínűleg már van tápanyagokban gazdag étrended. A legtöbb ember tudja, hogy milyen ételek tartoznak az egészséges táplálkozáshoz: gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú fehérje, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és teljes kiőrlésű gabonafélék - és ezek csak a magas tápértékű ételek közül.
Az ezekben az élelmiszerekben található magas tápanyagmennyiség és alacsony kalóriaszám arányának része a zsírtartalom. Mivel a víznek nincs kalóriája, a vizes ételek, mint például a gyümölcsök és zöldségek, tartalmazzák a legkevesebb kalóriát - de tápanyagokkal vannak ellátva, ami a legjobb ételek közé sorolható.
Egyetlen narancs biztosítja a napi C-vitamin szükségletet, de számos más tápanyagot is, mindössze 70 kalóriában. Ha megpróbálja megszerezni a C-vitamint a krumpliból, akkor körülbelül 800 kalóriára lenne szüksége. A hozzáadott zsírok és cukrok csökkentik a tápanyagsűrűséget. Rengeteg kalóriát csomagolnak, de semmi mást. Ezért hívjuk őket "kalóriasűrűségnek".
Fogyasszon esténként 100 g grillezett halat vacsorára, és körülbelül 25 gramm fehérjét, ásványi anyagokat, például vasat, cinket és magnéziumot kap, körülbelül 120 kalóriáért - ez egy igazi kalórialku. Persze, 25 gramm fehérjét kaphat egy hamburgertől, de ez további 400 kalóriába kerül.
Mindenkinek meg kell próbálnia a tápanyagokban gazdag étrendet, de különösen fontos azok számára, akiknek kis mennyiségű kalóriát kell fogyasztaniuk. Egy középkorú nőnek, akinek csak 1400 kalóriára van szüksége a súlyának fenntartásához, nagyon nehéz lesz minden táplálkozási igényét belevenni az alacsony kalóriatartalmú étkezésekbe, mert egyszerűen nem engedheti meg magának a zsíros ételt. kalória.
Természetesen bölcs dolog minél több tápanyagban gazdag ételt fogyasztani, de nincs semmi baj, ha időnként magas kalóriatartalmú ételt fogyasztunk. Összpontosítson az élelmiszerek egészére. Amíg az étrendnek magas a tápértéke, ez továbbra is okos költség.
Ezt a bejegyzést 2011. október 12-én, szerdán 11: 35-kor tették közzé, és az Egészséges táplálkozás alatt iktatták be. A bejegyzésre adott válaszokat az RSS 2.0 csatornán keresztül követheti. Hagyhat választ vagy trackbacket a saját webhelyéről.