Joghurt pácolt lábak RETETE DUKAN

Támadási fázis, körutazás (PP, PL), konszolidáció, végleges stabilizáció
-4-5 csont nélküli csirkecomb
Elkészítés: A csirkecombokat a sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal együtt zárt tasakba tesszük. Adjunk hozzá 300 g joghurtot, és zárjuk le a tasakot. Az összetevőket jól keverje össze a zacskóban, és hagyja 3-4 órán át pácolni.

A pácolás után a combokat addig grillezzük, amíg mindkét oldalon megbarnulnak.
A maradék 100 g joghurtból készíthetünk mártást apróra vágott zöld mentával, kevés sóval és borssal.

2 Válasz a pácolt húsgombókra joghurtban
Szia! Meg tudnád mondani, hogy mi van hátul a paradicsom mellett? Kacsint rám: - *)