Joghurt szósz - van egy kérdésem - Fórum
# 1 Snoo
Szia!
Van egy kis problémám.
Ettem egy joghurtmártást a McDonalds-tól, ami szerintem ecettel készül.
Csak a fokhagymás recepteket találtam a neten. Bár jó, a salátámat iskolába kell vinnem, szóval kizárt.
Van ötlete, hogyan lehet elkészíteni?
Előre is köszönöm!
de szerintem nem ez a helyes, mert meg vagyok győződve arról, hogy Mc-nak nincs mustárja.
Szerkesztette Snoo, 2008. május 13. - 19:15.
# 2 A_44066
Nem ettem ezt a mártást, ezért nem tudom, mit tartalmazhat, azt is írom, amit a neten találtam:
"Joghurt néhány fűszerrel (kakukkfű, oregano stb.), Nagyon nagyon kevés ketchuppal, kevés citrommal, sóval és borssal keverve. Hogy még finomabb és még inkább hasonlítson a mákhoz, adok hozzá egy kis mascarponét vagy tejszínt sajt. "
Azt is mondja, hogy tetszés szerint hozzáadhat mustárt, majonézt, curry-t, balzsamot, tabascót.
Egyébként szerintem innen származik az íze citromtól és mascarpone-tól vagy krémsajttól (meglepődnék, ha mascarponét használnának).
# 3 Snoo
Nem ettem ezt a mártást, ezért nem tudom, mit tartalmazhat, azt is írom, amit a neten találtam:
"Joghurt néhány fűszerrel (kakukkfű, oregano stb.), Nagyon nagyon kevés ketchuppal, kevés citrommal, sóval és borssal keverve. Hogy még finomabb és még inkább hasonlítson a mákhoz, adok hozzá egy kis mascarponét vagy tejszínt sajt. "
Azt is mondja, hogy tetszés szerint hozzáadhat mustárt, majonézt, curry-t, balzsamot, tabascót.
Egyébként szerintem innen származik az íze citromtól és mascarpone-tól vagy krémsajttól (meglepődnék, ha mascarponét használnának).
Azt hiszem, ez Caesar szószra vonatkozik. de holnap én is ezt fogom használni!
Köszönöm!
# 4 A_44066
Egyáltalán nem Caesar.
A Caesar joghurt nélkül készül, és Worcestershire mártást tartalmaz, így nem látom a hasonlóságot.
Még egyszer megismétlem, hogy még soha nem ettem ezt a mákos joghurtos szószt, de meggyőződésem, hogy sem ez, sem a neten talált recept nem képes megközelíteni a Caesar szósz ízét.
Mit mondjak, nehéz olyan hazamenni, mint a MacDonalds vagy a KFC.
# 5 Snoo
Egyáltalán nem Caesar.
A Caesar joghurt nélkül készül, és Worcestershire mártást tartalmaz, így nem látom a hasonlóságot.
Még egyszer megismétlem, hogy még soha nem ettem ezt a mákos joghurtos szószt, de meggyőződésem, hogy sem ez, sem a neten talált recept nem képes megközelíteni a Caesar szósz ízét.
Mit mondjak, nehéz úgy hazamenni, mint a MacDonalds-ban vagy a KFC-ben.
Igen. még akkor is, ha nem úgy jön ki, mint Mc, nem igazán tudok salátát enni szósz nélkül.
# 6 Luanda
- Neme, nő
- Helyszín: Valahol Afrikában
Készül: 2 evőkanál sovány joghurt, 1/2 teáskanál mustár, 1 evőkanál ízesített ecet
Nagyon alkalmas szósz húst vagy halat tartalmazó salátákhoz. Kalóriabevitele csak 15 kalória/100
buuuuuuuuuuuuun jó! Évek óta eszem salátákat ezzel a mártással, és nem eszem hússalátát. Balzsamecetet használok. Nem tudtam, hogy csak 15 kalóriája van, szerencsém! Főtt burgonyára is teszem (évről évre tésztában, amikor burgonyát főzök).
De semmi köze a McDonalds, a KFC szószaihoz stb. Ne győződjön meg arról, hogy a Mc szószban nincs mustár, mert ebben a szószban sem érzi az erős mustár ízt.
# 7 Snoo
Készül: 2 evőkanál sovány joghurt, 1/2 teáskanál mustár, 1 evőkanál ízesített ecet
Nagyon alkalmas szósz húst vagy halat tartalmazó salátákhoz. Kalóriabevitele csak 15 kalória/100
buuuuuuuuuuuuun jó! Évek óta eszem salátákat ezzel a mártással, és nem eszem hússalátát. Balzsamecetet használok. Nem tudtam, hogy csak 15 kalóriája van, szerencsém! Főtt burgonyára is teszem (évről évre tésztában, amikor burgonyát főzök).
De semmi köze a McDonalds, a KFC szószaihoz stb. Ne győződjön meg arról, hogy a Mc szószban nincs mustár, mert ebben a szószban sem érzi az erős mustár ízt.
Ezt is kipróbálom. reggel gyorsabb és könnyebb elvégezni.
Köszönöm a segítséged!