Jól étkezni, ha Ön cukorbeteg idős Jardins d; Iroise

Az étrend központi kérdés, ha cukorbetegségben szenved. Legyen az 1. vagy 2. típusú, ez a betegség legtöbbször megköveteli, hogy különös figyelmet fordítsunk arra, amit fogyasztunk, különösen az időseknél.

A cukorbetegség különböző típusai

Közös név alatt valójában a cukorbetegség két fő típusát rejti el. Általánosságban elmondható, hogy a betegség hasonló az élelmiszer által biztosított cukrok asszimilációs, felhasználási és tárolási rendellenességeihez. Megjelenik a vércukorszintben, az átlagosnál magasabb glükózszintben a vérben. Ezért beszélünk hiperglikémiáról. Egy érintetlen embernél a vércukorszint szabályozását két inzulin és glükagon hormon biztosítja. Az inzulin feladata a táplálékból a glükóz bejutásának elősegítése a test sejtjeibe. A glükagon a maga részéről felszabadítja a májban tárolt glükózt étkezésen kívül. Cukorbetegeknél ezek a hormonok nem működnek megfelelően.

Az 1-es típusú cukorbetegség vagy az inzulinfüggő cukorbetegség olyan betegség, amely az élet nagyon korai szakaszában, gyermekkorban jelentkezik. Az inzulin hiánya okozza, amely hormon csökkenti a vér cukor mennyiségét. A 2-es típusú cukorbetegséget általában 50 éves kor körül és idősebb embereknél észlelik. Itt nem az inzulin hiánya a hibás, hanem a test hormon iránti érzéketlensége.

---