Július 11-e a csokoládé világnapja! Tekintse meg a legnagyobb desszert rövid történetét
A csokoládéfogyasztás a szakértők szerint szerte a világon növekszik, ezért különleges napot érdemelt. A nők barátja és a figura ellensége sokuk számára a csokoládé istenkáromló és imádott.
2000 évvel ezelőtt, amikor Dél-Amerikában termesztették a kakaófát, megszületett a csokoládé története.
Kolumbusz Christopher, Amerika felfedezője volt az első felfedező, aki élvezte ezen kakaóbab előnyeit, amelyeket Európába hozott.
Ezután a konkvisztador, Hernando Cortez kakaóbabból készült italt, aztékokat kínált. Cukornád, vanília és fahéj hozzáadásával az íze jelentősen javult. Ezt az epizódot követően a kakaó és a csokoládé iránti rajongás ugrásszerűen megnőtt.
Kövér csokoládé? Ez csak egy legenda. A csokoládé szenzációs a diétákban!
Tudományos kutatások kimutatták, hogy a csokoládét fogyasztók kevesebb zsírszövetet tartalmaznak, mint azok, akik nem esznek. Kalória szempontjából a csokoládé semleges, ezért jó étel a diétákban, mert felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti a szívroham, agyvérzés, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázatát.