K; Tisztítsa meg a munkalapot, milyen gyakran
Szöveg: K. L. (háziasszony)/Utolsó frissítés: 2020.11.24
Salátát pengetnek rá, húst vágnak, sütitésztát sodornak és elkészítik a reggelit. A munkalapról beszélünk, amelyen minden nap nagyszámú szükséges konyhai munkát végzünk. Ezért természetesen mindig jól meg kell tisztítani, különben a baktériumoknak és baktériumoknak könnyű dolguk van.
Szerzőnk itt elmagyarázza, mire kell figyelnie a munkalap tisztításakor:
Tippek a pult tisztításához
Ha valami kiömlött, nedves ruhával gyorsan letörölheti a balesetet. De a munkalap alapvető tisztítása az anyagtól függ. Ha megfelelően tisztítja a munkalapot, akkor sokáig élvezheti.
A munkalap anyaga döntő fontosságú
A konyhai munkalapok sokféle anyagból készülhetnek. Attól függően, hogy a munkafelület műanyagból, természetes kőből, rozsdamentes acélból vagy fából készül, a tisztítás során különféle dolgokat kell figyelembe venni. Ezért először meg kell ismerkednie a munkalap anyagával, és meg kell derítenie, hogy egy adott esetben melyik tisztítószer megfelelő.
Műanyag munkalapok
A műanyag konyhalapok viszonylag olcsóak, könnyen ápolhatók és tartósak. A préselt fából készült és fóliával borított paneleket a legjobb meleg vízzel és egy csepp mosogatószerrel tisztítani. Elképzelhető az üvegtisztító használata is. A tejmosást és a szivacskaparást viszont nem szabad használni a tisztításhoz, mert ez károsíthatja a műanyag bevonatot.
Természetes kőből készült munkalapok
A természetes kőből, például gránitból vagy palából készült munkalapok rendkívül strapabírónak bizonyultak. Ezeket nagyon jól be kell impregnálni, mert csak így lehet bezárni a kő pórusait, és megakadályozni, hogy az étel nyomai és így a baktériumok megtelepedjenek a munkalapon. Ennek a kiváló minőségű munkalapnak a napi tisztítását tiszta, langyos vízzel, adalékanyagok nélkül lehet a legjobban elvégezni. Ha további tisztítószerekre van szükség, azokat össze kell hangolni a megfelelő természetes kővel.
Rozsdamentes acél munkalapok
Régóta szabványosak a nagy konyhákban, és ma már gyakoribbak a magánháztartásokban: rozsdamentes acél munkalapok. Az ellátás szempontjából pontoznak és tiszta vízzel elégedettek. Sajnos gyorsan láthatja a mészfoltokat a rozsdamentes acélon. De ne aggódj, egyetlen lövéssel ecet Gyorsan és könnyen eltávolíthatók vízben, majd száraz ruhával dörzsölhetők.
A rozsdamentes acélból készült konyhai munkalapokat soha nem szabad tisztítani tejjel vagy akár acélgyapottal. Ez megkarcolja a felületet, és már nem tűnik klassznak. De vannak speciális rozsdamentes acélápolási termékek az üzletekben.
Fából készült munkalapok
Különösen a természet szerelmesei értékelik a konyhában található fa munkalapot. Ez a természetes anyag kellemes hangulatot és kellemes hangulatot kölcsönöz a szobának. Fa munkalap esetén a megfelelő impregnálás elengedhetetlen. A speciális olajok vagy viaszok biztosítják, hogy ne tapadjon élelmiszer a pórusokba. Ez nagyon fontos, mert a baktériumok gyorsan szaporodhatnak, különösen nedves fán. A fa felületének megtisztításához általában meleg víz és kevés mosogatószer elegendő. Tipp: ügyeljen arra, hogy jól szárítsa meg a munkalapot, különben a fa megvetemedhet.
Milyen gyakran kell tisztítani a munkalapot?
Napi takarítás
Függetlenül attól, hogy süteményt sütött vagy elkészített ebédet - minden használat után nedves ruhával törölje le a munkalapot. Először ne hagyja, hogy a maradék kiszáradjon, mert ez rengeteg munkát takarít meg. Ne felejtse el legkésőbb két nap elteltével a konyharuhát is kicserélni. Sok baktérium és csíra telepedik meg ebben és könnyen terjed.