K2-vitamin - az új "csodavitamin"
A cookie-kat a DAZ.online folyamatos fejlesztéséhez és az Ön igényeinek megfelelőbb adaptálásához használjuk. A DAZ.online-t reklámozással finanszírozzák, és ehhez sütiket is beállítanak. Ezért a webhely használata csak a sütik használatának hozzájárulásával lehetséges. A sütik használatával kapcsolatos részletek az adatvédelmi irányelveinkben találhatók.

A sütiket az Ön élményének javítása és személyre szabott tartalom szállítása érdekében használjuk. Olyan hirdetések finanszíroznak minket, amelyekhez sütikre is szükség van. Ezért a DAZ.online használatához el kell fogadnia a sütik használatát.
"Kár! De a DAZ.online nem nélkülözheti teljesen a sütiket, többek között azért, mert a reklámbevételekből finanszírozzuk magunkat. Ezért a hozzájárulás nélkül jelenleg nem használhatja a DAZ.online-t.
Sajnáljuk, de nem férhet hozzá a DAZ.online-hoz anélkül, hogy beleegyezne a sütik használatába.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 42/2015
- K2-vitamin - az új.
Gyógyszerek és terápia
A véralvadás, a csontanyagcsere és a veseműködés szempontjából releváns
Nagyon nyilvánvaló, az étrenddel összefüggő K-vitamin-hiány nagyon ritka [4]. Lehetséges z. B. malabszorpciós szindrómák, teljes parenterális táplálás vagy specifikus klinikai képek összefüggésében. Különböző fiziológiai jelentőségük és bioaktivitásuk ellenére az ajánlott bevitel még nem tett különbséget a filokinonok és a menakinonok között [2].
Ábra .: Strukturális kontextus filokinon és menakinon.
A menakinon K-4 és az érelmeszesedés
A különböző izoprenilezett menakinonok történeti összefoglalása a "K2-vitamin" általános kifejezés alatt megtévesztő, mivel az egyes menakinonok élettani aktivitásukban jelentősen eltérnek. A menakinon K-4 (n = 4) rendelkezik a legmagasabb γ-karboxilező aktivitással az összes K-vitamin közül, és a különböző menakinonok (menakinon K-4-től K-10-ig) tartalma jelentősen változik az egyes élelmiszerekben [8]. Különösen a különféle tejtermékekben a menakinon K-4 tartalma döntően attól függ, hogy melyik baktérium törzset használták erjesztéshez [8]. A fiziológiás véralvadás és a csontfunkció szempontjából ismert jelentőségük mellett az utóbbi időben egyre több olyan tanulmány készült, amelyek arra utalnak, hogy a y-karboxilezett fehérjék (úgynevezett Gla fehérjék) szintén fontos szerepet játszanak az érelmeszesedés patofiziológiájában [9]. Tekintettel a K-vitaminok fiziológiai funkciójára a fehérjék γ-karboxilezésével összefüggésben és az érelmeszesedéses betegségek epidemiológiai jelentőségének hátterében, új alkalmazási terület jelenhet meg, különösen a különösen bioaktív menakinon K-4 esetében.
Az 1990-es évek óta feltételezik, hogy a látens K-vitamin-hiány az érrendszeri mátrixfehérjék elégtelen karboxilezését okozza, ami felgyorsítja az érelmeszesedéses elváltozások meszesedését és elősegítheti a szívkoszorúér betegség kialakulását [10]. Úgy tűnik, hogy ez a kapcsolat a K-vitamin antagonistákkal végzett kezelés során megnövekedett érrendszeri meszesedés formájában igazolható [11]. Ezt a hipotézist a K-vitamin bevitel és az érelmeszesedés kapcsolatáról a 2004-es rotterdami tanulmányban vizsgálták [12]: Kimutatták, hogy az átlagosnál magasabb K2-vitamin bevitel étellel csökkent ateroszklerózishoz és csökkent kardiovaszkuláris és érrendszeri Minden okból bekövetkezett halálozás társult. Érdekes módon ezek a pozitív asszociációk csak a K2-vitaminra vonatkoztak, de a K1-vitaminra, amely valójában kellően átalakul a szervezetben lévő menakinonokká, nem. Ezeket az epidemiológiai összefüggéseket további vizsgálatok is megerősíthetik [13, 14].
A menakinon K-4 étrend-kiegészítőként
[1] Bentley R, Meganathan R. A K-vitamin (menakinon) bioszintézise baktériumokban. Microbiol Rev 1982; 46: 241-280
[2] Ledochowski M. Klinikai táplálkozási orvoslás. 2010; Springer Heidelberg
[3] Klinke R et al. Fiziológia. 6. kiadás, 2009; Thieme Stuttgart
[4] Biesalski HK et al. Táplálkozási gyógyszer. 2010. 4. kiadás; Thieme Stuttgart
[5] Conly JM, Stein K. A menakinonok (K-2 vitamin) bélbaktériumok általi termelése és szerepük a koagulációs homeosztázis fenntartásában. Prog Food Nutr Sci 199; 16: 307-343
[6] Suttie JW. A menakinonok jelentősége az emberi táplálkozásban. Annu Rev Nutr 1995; 15: 399-417
[7] Booth SL. K-vitamin: élelmiszer-összetétel és étrendi bevitel. Food Nutr Res 2012; 56
[8] Walther B, Karl JP, Booth SL és mtsai. Menakinonok, baktériumok és élelmiszer-ellátás: A tejtermékek és az erjesztett élelmiszerek relevanciája a K-vitamin szükségletekkel. Adv Nutr 2013; 4: 463-473
[9] Booth SL. A K-vitamin szerepe a koaguláción túl. Annu Rev Nutr 2009; 29: 89-110
[10] Karsenty G. Az artériák és a porc spontán meszesedése egerekben, amelyekből hiányzik a mátrix GLA fehérje. Nature 1997; 386: 78-81
[11] ChatrouML, Winckers K, Hackeng ™ és mtsai. Érmeszesedés: a K-vitamin antagonistákkal végzett antikoagulációs terápia ára. Blood Rev 2012; 26: 155-166
[12] Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE és mtsai. A menakinon étrendi bevitele összefügg a koszorúér-betegség csökkent kockázatával: a rotterdami tanulmány. J Nutr 2004; 134: 3100-3105
[13] Fusaro M, Noale M, Viola V és mtsai. K-vitamin, csigolyatörések, érrendszeri meszesedések és mortalitás: VI-vitamin olasz (VIKI) dialízis tanulmány. JBMR 2012; 27: 2271-2278
[14] Beulens JW, Bots ML, Atsma F és mtsai. A magas étkezési menakinon bevitel a csökkent koszorúér-meszesedéssel jár. Atherosclerosis 2009; 203: 489-493
[15] Okano T, Shimomura Y, Yamane M és mtsai. A filokinon (K1-vitamin) átalakulása menakinon-4-vé (K2-vitamin) egerekben: A menakinon-4 felhalmozódásának két lehetséges útja az egerek kisagyában. J Biol Chem 2008, 283: 11270-11279
[17] Beulens JW, Booth SL, van den Heuvel EG és mtsai. A menakinonok (K2-vitamin) szerepe az emberi egészségben. Br J Nutr 2013; 110: 1357-1368
[18] Bresson JL, Flynn A, Heinonen M és mtsai. K2-vitamin táplálkozási célokra a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekben, étrend-kiegészítőkben és a lakosság számára szánt élelmiszerekben. EFSA J 2008; 822: 1-31