Kacsa aszalt szilvával és fahéjjal Kacsa recept aszalt szilvával és fahéjjal - Marmiton

fahéjjal

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Kacsamell

Magozott szárított aszalt szilva

Fahéjrudak és fahéjpor

Kristálycukor

felszerelés

Készítmény

  1. Az aszalt szilvát nagyon apró darabokra vágjuk, egy tál forró vízbe pácoljuk. Mártson bele néhány fahéjat, és adjon hozzá 1-2 teáskanál porcukrot. Fedjük le, és hagyjuk egy éjszakán át.
  2. Másnap az X elkészítésével vágja le a kacsa bőrét. Helyezze a mell bőrét lefelé egy sütőálló edénybe.
  3. Fedje le a magret porított fahéjjal. Öntsük az aszalt szilvát, a levet és egy kevés tejszínt a kacsamellre.
  4. 15 percig sütjük 200 ° C-on (6-7 termosztát).