Kacsa flambé portói portával Kacsa flambé recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
1,5 kg kanna
evőkanál friss tejszín
felszerelés
Készítmény
- Készítse elő a kannát: kívül-belül sóval és borssal ízesítse, majd kösse össze főzéshez.
- Melegítse elő a sütőjét 180 ° C-ra (6. termosztát), és tegye forró sütőbe, 1 óra 30 percre.
- Főzés után foglaljon le egy forró edénybe.
- Ezután készítsük el a mártást: a csepegtető edényt lecsapoljuk a Porttal, majd helyezzük bele a kannát, amelyet forró konyakkal flambírozunk. Ezután vegye ki a kannát és vágja 4 darabra.
- Gyűjtse össze a mártást a csepegtető edényből, majd sűrítse meg 1 evőkanál krémmel. A fűszerezés beállítása.
- Rendezze a kiskacsadarabokat a forró ételre a mártással egy mártásos csónakban.
Top Random Video - Halászlé készítése
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Válasszon egy jegyzetfüzetet
A recept kommentárjának megőrzéséhez el kell mentenie a jegyzetfüzetébe is.
Mentsd el a jegyzetemet
Nem fűzhet megjegyzést ehhez a recepthez, mert már kommentálta azt
Nem fűzhet megjegyzést ehhez a recepthez, mert már kommentálta azt
Nem kommentálhatja a saját receptjét