Kacsamell füge és lilahagymával tekerve
2019. december 2
Kacsamell füge és lilahagymával tekerve - a mezen a meggy
Egyre kevesebb marhahúst eszek, de hatalmas gyengeségem van a kacsával szemben. El kell mondani, hogy Bordeaux régiónkban helyi. Néhány ételben, például a Chili con kacsa kipróbálásában kipróbáltam a marhahúst, és az eredmény több mint sikeres volt. A kacsa kevesebb zsír, mint a marhahús (mindaddig, amíg természetesen zsírtalanítod), és a benne lévő zsírok sokkal jobbak, mivel telítetlen zsírsavakban gazdagok (azok, amelyek az egyszerűsítéshez jó koleszterint biztosítanak).
Befejeződik a jó lelkiismereti fejezet, térjünk a receptre. Ez az a fajta édes és sós étel, amelyet szeretek, mert finom és ízletes, azzal a kis wow hatással, amely lehetővé teszi, hogy büszkén tálalja barátainak vagy családjának.