Kacsamell recept - Le blog

Kényeztesse magát egy finom és olvadó kacsamellel, anélkül, hogy aggódna a kilók felhízása miatt, mert terhes, diétázik vagy egyszerűen csak édesszájú, ennek a könnyű kcal receptnek örülnie kell.

Valóban, ha ez egy finom ínyenc étel, a kacsamell is társul a hozzá tartozó zsírral. A grillen a la plancha, pácban vagy serpenyőben, itt a sütőben fogja a lehető legegészségesebb módon főzni.

Itt van egy alacsony kalóriatartalmú recept, amely lehetővé teszi, hogy lédús és ízletes sütést érjen el a szeretett fűszerekkel.

Jelzések

Kalória 1 adagonként

198 kcal

350 kcal

Hozzávalók

• 1 friss kacsamell
• 1 evőkanál balzsamecet
• 2 evőkanál méz
• só
• bors

Készítmény

1. A kacsamell előkészítése Távolítsa el a zsírt a kacsamellről, majd mézzel megkenje. Mindkét oldalon bors, mielőtt mély edénybe tenné.
2. Hagyjuk állni főzés előtt. Helyezzünk balzsamecetet, majd hagyjuk állni 1 órán át.
3. Főzés A sütőt melegítse elő 6-os termosztáton (180 ° C) grill üzemmódban. Ha a sütő forró, tegye a mély edényt a kacsamellre, kb. 15 cm-re a grilltől.
4. Fordítsa meg a kacsamellet Hagyja főzni 7 percig az első oldalon. Fordítsa meg a kacsamellet, és főzze 7 percig a második oldalon.
5. Vágja a kacsamellet Vágja a kacsamellet vékony szeletekre. Szükség szerint meghintjük fűszerekkel. Tálaljuk forrón a grillen főzött zöldséges körettel, a la plancha, serpenyőben, thermomix-szel vagy cookeóval.

A serpenyőben vagy a sütőben lévő burgonya tökéletes kiegészítője lesz a kacsamellnek egy kevés kcal-t tartalmazó ínyenc étkezéshez. Ízlésétől függően ugyanolyan egyszerűen elkészítheti őket egy rakott ételben, megpárolhatja, megsütheti grillen, a la planchában vagy másban, majd fűszereket adhat ízléséhez. Az alacsony hőmérsékletű főzés minden ízét felemészti.

A kacsamellet pácban is fogyasztják, füstölve, hidegen vagy pácolva. Organikus és könnyű étrend esetén jobb, ha ezt a receptet választja. Párolt vagy serpenyőben sült zöldségekből is finom kíséret lesz. Meleg vagy hideg étkezésnél nincs jobb, ha elkényezteti magát, miközben tiszteletben tartja az alacsony kalóriatartalmú étkezés étrendjét.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---