Kagyló recept - krumpli név szerint

Eredeti étel recept a namounet-től

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

3. 2 kg kagyló (számoljon 800 g/fő) 2 pohár fehérbor 1 nagy hagyma 1 citrom leve petrezselyem 2 babérlevél fokhagyma sós bors

Készítmény:

5 percig áztassa a kagylót vízben, majd tisztítsa meg, és a törött kagylót dobja ki.

Egy holland sütőbe tegye a kagylókat a fehérborral, petrezselyemmel, darabokra vágott hagymával, babérlevelekkel, darabokra vágott fokhagymával, citromlével, sóval és borssal.

Helyezze a tűzre, és időnként megkeverve főzze.

A kagylókat kinyitva főzik (kb. 15 perc).

Házi krumplival tálaljuk.

Tipp krumplihoz: hogy ropogósabb krumplit kapjunk, főzés előtt megszórjuk finom sóval, keverjük össze és hagyjuk 15 percig szűrőedényben.

100 g-ra:
Kalória 106 kcal Fehérje 14 g Szénhidrátok 6 g Zsír 0 g

Írta: namounet

4 megjegyzés

janeton

Tetszik ez a recept,

Tehát csak tudod, mit kell leválasztani az emberekből, uraim, ezért próbáld ki korábban a receptet, a krumpli enyhe sózása nem robbantja fel a házat, és az adagok sem mindenkinek egyformák, nálam 7-800 g-ot számolunk fejenként, és ez elég nekünk,

---