Kale chips cseréje
... élj jobban.
recept
A kelkáposzta az egyik legegészségesebb zöldség körül - miért ne készíthetne belőle chipset?
- kelkáposzta (vagy egy zacskó a hűtött polcról)
- némi olívaolaj (vagy más növényi olaj)
- só
Jól mossa meg a kelkáposztát, távolítsa el a szár fás részeit, és ízlés szerint 2–6 cm hosszú darabokra vágja. Hagyjuk jól megszáradni (tegyük konyhapapírra).
Közben melegítse elő a sütőt 200 ° -ra.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, tegyünk rá néhány csepp olívaolajat, és papírtörlővel terítsük rá. Tegyünk rá egy réteg kelkáposztát, és süssük a sütőben körülbelül 10-15 percig. Ezután fordítsa meg az alkatrészeket, adjon hozzá egy kis sót, és hagyja a sütőben további 10-15 percig, amíg szép ropogós lesz, de nem túl barna.
értékelés
A kelkáposzta egészséges - és ezek a chipsek is. Tökéletes alternatíva a burgonya chipshez a 17 napos étrendben, a Dukan (a PG második fázisától kezdve), általában alacsony szénhidráttartalmú ...