Kale chips - Szénhidrátmentes étel
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (10 adagra)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Melegítse fel a sütőt 130 fokos felső/alsó hőre.
Mossa és szárítsa meg a kelkáposztát, különítse el a szárat a levelektől, és a leveleket harapásméretű darabokra szaggassa.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Tegye a kelkáposztát egy nagy tálba, adjon hozzá olívaolajat, kevés citromlevet és sót, és nagy kanállal alaposan keverje össze, majd helyezze a darabokat a sütőpapírra.
Ezután a kelkáposztát kb. 30 percig sütjük 130 fokos sütőben, majd a tálba tálaljuk a chipset, és ha szükséges, akkor még kevés sóval.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp
Egyesek szeretik őket, mások egyszerűen nem szeretik őket. Mindenesetre a ropogós kelkáposzta chips nagyon egészséges alternatívája a zsíros krumpliforgácsnak mindenki számára, aki "sós fogú". Igen, nem éppen lakoma a szemnek, de NAGYON könnyen elkészíthető, és ha lehetőséget ad nekik, akkor nem akarja kihagyni őket a hideg téli hónapokban.
Az EoK-nál szeretjük a zöld szuperélelmiszer üzemet. A legtöbben valószínűleg a divatos szuperételüzemet "Kale" néven ismerik, mivel hosszú ideje nagyon népszerű, főleg Ausztráliában és az Egyesült Államokban, és egyre inkább felbujtják. A kelkáposzta azonban nem más, mint a kelkáposzta, amely évtizedek óta nálunk van, főleg Észak-Németországban, a téli hónapokban. Tipikus téli zöldség, és átlagon felüli tápanyagtartalmának köszönhetően - amely kultikus státuszt is elnyert - egészséges és fitt állapotban van a hideg évszakban.
A kelkáposztát joggal nevezik szuperételnek - számos értékes antioxidáns vitamint, ásványi anyagot, rostot, aminosavakat és másodlagos növényi anyagokat tartalmaz. Magas fehérje- és vastartalmával a marhahúst (mint első osztályú állati vas-beszállítót) a legmagasabb rangúvá teszi. Ezenkívül a kelkáposzta igazi univerzális, és turmixokban vagy gyümölcslevekben használható, köretként, salátaként vagy chipsként, és tökéletesen illik a kiadós téli ételekhez.
A forgács rövid idő alatt készen áll - csak meg kell mosni a kelkáposztát, el kell távolítani a szárat (valójában nem túl jó az íze), majd a kelkáposztát harapásméretű darabokra kell szedni, és sóval, olívaolajjal vagy sajttal meg kell sütni. Ha szereted a csípőset, adhatsz hozzá egy kis chilis port a sóhoz.
Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.
Sándor (433 recept és bejegyzés)
Én vagyok Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási szakember, A legkeresettebb szerző három alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvből, amelyek most megjelentek a német könyvesboltokban, és több mint 20 kilót leadtam a szénhidrát nélküli étkezés fogalmával. Ezt szeretném átadni neked.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)