Kalmársaláta avokádóval Ízletes étel

Tintahaláta avokádóval tintahal, hagyma, csípős paprika, lime juice, kaliforniai paprika, koriander, olívaolaj, avokádó, só, bors pehely.

összetevők:

kalmársaláta

  • 500 g friss tintahal, megtisztítva
  • 2 hagyma, apróra vágva
  • 2 csípős paprika apróra vágva
  • lé 2 lime-ból
  • 1 paprika apróra vágva
  • 2 evőkanál apróra vágott koriander
  • 2-3 evőkanál olívaolaj
  • 1 avokádó, tocat
  • ½ teáskanál só
  • ⅛ teáskanál zúzott pirospaprika pehely

Az elkészítés módja:

Vágja karikákra a tintahalat. Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet, majd adja hozzá a tintahalat és főzze 60-90 másodpercig.

Távolítsa el a tintahalat és tegye jégre. Csatorna. Keverje össze a hagymát, a csípős paprikát, a citromlevet, a paprikát, a koriandert és az olívaolajat, és keverje össze.

Hozzáadjuk a tintahalat, az avokádót, a sót és a borsot. Keverjük össze és tálaljuk.