Kalória Berliner, Baker, Bakery Berliner

Kalória 100 gramm Berlinerből (pékáru). Ezt a „Berliner” péksüteményt régiónként nagyon eltérő módon nevezik el, de mindig ugyanaz a recept és a kalória. Gyakran használják a Krapfen lekvárral (dél-Németország), palacsinta (Berlin), Berliner Ballen (Ruhr környéke) vagy Berliner (NRW) neveket.

A Berliner egy nagyon ízletes töltött sült termék, amely bármi mással megtölthető. Legyen szó tojáslikőrről vagy lekvárról, bármi megy. Akiknek nincs szerencséjük, mustárral töltik meg, általában szilveszterkor vagy farsangon.

Az egyes töltelékek eltérő kalóriatájékoztatáshoz vezetnek, de az eltérések nem jelentősek, így itt hozzávetőleges értékek elegendőek.

A berlini embereknek az a tulajdonsága, hogy egészségtelen változat, sok transzzsírral és szénhidráttal, emellett sok cukrot és fagyot tartalmaznak, ami befolyásolja a kalóriákat.

100 gramm Berliner kalóriaértéke:

Kalória 350 kcal
10 g zsír
Szénhidrátok 45 g
Fehérje 6 g

---