Kalória; Energia; Rendszer föld

A kalória egy klasszikus fizikai energiaegység, amely már nem tartozik a hivatalos egységrendszerbe. A hőenergia mérésére használták, ezért a név (kalória = hő). Napjainkban is gyakori az élelmiszerek energiatartalmára vonatkozó információ, amelyet gyakran fűtőértéknek is neveznek.

energia

Az egységnyi kalória meghatározása

A mai mértékegység-rendszerben a joule-t az energiamennyiségre használják:

vagy rövidített formában

Nyelvhasználat

A kalóriaértékek megemlítésekor a kiló előtagot gyakran elnyomják. A felnőttek napi energiaigénye (alacsony fizikai aktivitás) gyakran 2200 kalória. Helyesnek kell lennie: A napi szükséglet 2200 kilokalória, ami körülbelül 9000 kilojoule-nak felel meg.

Történelmileg ott volt a kis kalória, szintén gramm kalória, amely megfelel a kalória fent leírt meghatározásának. "Cal" -ként rövidítették, és megfelel a ma még részben alkalmazott kalóriának, amely megjelenik az elején említett fűtőérték-táblázatokban: Ott általában "kcal" -ban, azaz kilokalóriában/100 grammban adják meg. A számokat könnyebben megjegyezhetjük kilokalóriákban történő megadásával, mert kisebbek.

Ott volt a nagy kalória is, más néven kilogrammos kalória. Leírja az egyik fűtéséhez szükséges energia mennyiségét kilógramm vizet a meghatározásban meghatározott feltételek mellett. Rövidítették: "Cal".