Kalóriabomba reggelire - minden negyedik kanál ropogós gabona tiszta cukor

A müzli egészséges - ha nem lenne sok összetevője. A magas kalóriatartalmú aszalt gyümölcsök és diófélék mellett a legtöbb kész keverék tele van cukorral. Különösen veszélyes: a ropogós gabona. Több kalóriát tartalmaz, mint a pizza.

Ez nem mindig látható a tartalomlistán. Mert a gyártók még a kiváló minőségű édesítőszereken is spórolnak. Finomított cukor helyett glükózt vagy fruktózszirupot adnak a fogyasztásra kész gabonafélékhez, amelyek kevesebb pénzért több édeset biztosítanak.

A gabonafélék ropogóssá tétele érdekében a gabonát is gondosan kezelik. Amit a fogyasztó a csomagolásban talál, az elsősorban a puffasztott és a szemhéjtól elválasztott, zsírral és mézzel ragasztott. Legfeljebb 15 kockacukor alkot 100 gramm ropogós gabonát.

A táplálkozási szakemberek ezért azt javasolják, hogy a ropogós termékeket hagyják általában, és ehelyett tiszta gabonapelyhet vásároljanak. Néhány dióval és friss gyümölccsel pillanatok alatt magas rosttartalmú, alacsony kalóriatartalmú pick-up lesz az asztalon.

---