Kalóriaegyensúly a növényi alapú sürgősségi élelmiszerekben - Joe Vogel irodalmi kérdései - Bushcraft-Németország
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
Séta apa
Köszönöm érdekes könyveit.
A „Botanikai sürgősségi táplálék” olvasása közben feltettem magamnak a kérdést, meddig lehet életben maradni vadon élő növények befogadásával Közép-Európában, vagyis Németországban. Nem őszre gondolok, amikor a mezők és a gyümölcsfák megtelnek, hanem inkább novembertől májusig.
Van esélyünk itt, vagy meddig?
schwyzi
Moin @Sétáló apa,
ha azt akarod, hogy Joe értesítést kapjon erről a szálról, vagy arról, hogy azt megemlítették benne, akkor a név elé "@" -t kell tenned.
Ezután megjelenik a név alul, rákattintasz. Csak arra az esetre, ha nem tudtál volna erről, vagy elfelejtette ezt a bejegyzést!
BTT biztosan növények egyáltalán Van kalória? Azt hittem, vitaminokra és asztaldíszekre való.
LG Schwyzi
Izidor
Kalóriákat elsősorban gyökerekből és gyümölcsökből kapunk.
A középkorban a makkot gyakran alkalmazták a szükség idején, amelyek télen is megtalálhatók. Nyersek ehetetlenek, öntözve és pörkölve kalóriatartalmú ételt vagy lisztet készítenek. A cattails gyökerei szintén jó tápanyagforrások. A nád gyökerei is ehetők. Télen is vannak bükkmogyorók, bár kissé finoman hámozhatók, de ízletesek, kis mennyiségben nyersek, egyébként víz és sült, mint a makk. A csipkebogyó és néhány más gyümölcs télen is megtalálható, a kökények csak a fagy után jók. Ha látta a nagy bojtorján, akkor télen kiszáradt állapotában is felismeri, amelynek gyökere ehető. Ha tudja, hol nő a vad fokhagyma tavasszal és nyáron, akkor télen kiáshatja és megeheti a hagymát. Ez egy kis munka, de az asztal télen is gazdagon terített.
Röviden, télen biztosan nem fog éhen halni.
Ezt a bejegyzést már 2 alkalommal szerkesztették, utoljára Isidor (2017. augusztus 17., 9:10)