KALÓRIÁK Cointreau

100 ml Cointreau hozza meg:

kalóriák

Hány kalória Cointreauban ?

A Cointreau édes és keserű narancsból készült likőr. Ezeket tiszta alkoholban macerálják, amelyhez cukorszirupot és desztillált vizet adnak. Végül a cointreau 40% alkoholt tartalmaz. Így a recept oldalon nagyon hasonlít a curaçao-ra. Mivel hozzá hasonlóan Brazíliából származó, "citrus bigaradia" fajtájú keserű narancsokkal készül, és ugyanolyan alkoholtartalmúak. A szolgáltatási oldalon azért is hasonlóak, mert a cointreaut elsősorban koktélok készítésére használják. Ez az alkohol 25 g cukrot tartalmaz 100 ml-enként, és 40 g alkoholt tartalmaz. Összességében ez körülbelül 320 kcal.

Cointreau eredete

Cointreau története szorosan kapcsolódik az azonos nevű család történetéhez. Mivel 1849-től a Cointreau családnak egy szeszfőzde volt Angersben. Ez előállította a guignolet-t, egy cseresznye alapú likőrt. De csak 1875-ben született Cointreau. Edouard Cointreau egy új desztillációs folyamat kifejlesztésével fejlesztett ki új likőrt, triple sec néven. A szögletes palackokban történő csomagolás kitöltötte az alkohol hírnevét. A csúcspontot néhány évvel később érte el a cointreau 1. reklámfilmjének kiadása, a Lumières testvérek rendezésében. Azóta Cointreau továbbra is nagy hírnévnek örvend Franciaországban és nemzetközi szinten egyaránt. Sőt, a termelés közel 90% -át exportra szánják.