Kalóriák Grenadine szirup

100 ml grenadinszirup:

Hány kalória van grenadinszirupban ?

Általánosságban elmondható, hogy a szirup bármilyen sűrű folyadék, amelyet víz, cukor, gyümölcsök vagy növények redukálásával nyernek. A Grenadine szirup édes, vörös színű vízszirup. A gyümölcsök tekintetében, ellentétben azzal, amit a név sugall, a grenadinszirupot már nem gránátalmából készítik. A grenadint valójában vörös gyümölcs és vanília keverékéből nyerik. Egyes receptekben a szirupot nem gyümölcsből készítik, hanem egyszerűen ízek vagy kivonatok alapján. A márkától függően a grenadinszirupban lévő kalóriák száma változhat. Átlagosan 100 ml körülbelül 300 kcal-t ad, mivel a szirup mindenekelőtt cukor. 25 ml-es pohár esetén megközelítjük a 75 kcal-t.

A ház receptje

A gránátalma alacsony termelésével és magas költségeivel szembesülve a gyártók többsége receptjeiben teljesen elhagyta ezt a gyümölcsöt. Csak néhány kézműves gyártó folytatja az autentikus grenadinszirup készítését. Tehát, ha igazi grenadinszirupot szeretnél megkóstolni, akkor csak egy dolgot kell megtenni: saját maga készítse el. Ehhez 3 gránát kell. Hámozzuk meg és gyűjtsük össze a magokat. Egy fazékba tegyen ugyanolyan súlyú vizet, mint a magoké. 10 percig főzzük, majd egy villa segítségével pépesítsük a gránátalma magokat. Szűrj le mindent, hogy lé legyen. Ezután egy fazékban keverje össze a cukrot és a levet egyenlő súlyra. Melegítsen néhány percig, és kész.

---