KALÓRIÁK Kecskesajt torta
100 g spenótos kecskepite hozza:
Hány kalória van benne ?
A spenótos kecskepite sós pite recept, amelyet vagy omlós tésztával, vagy leveles tésztával készítenek. A pite készüléke tojásból, spenótból és tejszínből áll. A kecskesajtot körkékre vágva a készítmény tetején leggyakrabban a sütőben sütés közben barnulják meg. A receptektől és a készítmény típusától (házi vagy ipari) függően azonban a tápérték és a kalória száma változhat. Átlagosan 100 g spenótos kecskepite közel 8 g fehérjét, 22 g szénhidrátot és 13 g zsírt tartalmaz. Ez körülbelül 241 kcal-ra.
Milyen típusú spenótot válasszon a spenótos kecsketortához ?
Spenótos kecskepite elkészítéséhez többféle spenót közül választhat: friss, fagyasztott és konzerv. De ez még nem minden, mert még fagyasztott ételeknél is választhat a sima spenót vagy a már tejszínben főtt között. Ezenkívül lesz apróra vágott vagy elágazó spenót. Amikor csak lehetséges, mindig jobb friss termékeket vásárolni, mert mivel nem dolgozzák fel, megőrzi az összes vitamint és ásványi anyagot. Ez különösen igaz, ha nyersen akarja megenni őket. De a spenótos kecskesajt receptben a spenótot előkészítik, majd a sütőben megsütik. Tehát nem szükséges friss spenótot választani. Másrészt inkább a fagyott, sima és ágakkal rendelkezőeket részesítse előnyben. Ez megakadályozza a kannák fémes ízét. Ezen kívül kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a tejszínnel.