Káposzta-uborka saláta Növényi recept, táplálkozás, közérzet
Alacsony kalóriatartalmú és könnyű recept, amely olyan mennyiségű rostot tartalmaz, amely megkönnyíti az emésztést. Ez az étel B9-, C-vitamint és béta-karotint is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer normális működéséhez.

Hozzávalók 4 fő részére:
- ¼ fehér káposzta
- 1 uborka
- 100g szalonnapálca
- 1 cayenne cayenne bors
- Egy kis vinaigrette
Készítmény:
- A káposztát felülről lefelé reszeljük le a hámozóval, és tegyük egy salátástálba.
- Hámozzuk meg az uborkát, majd kockára vágjuk, és tegyük a tálba.
- Tegyen egy kis kész vinaigrettet a zöldségekre, valamint egy kis cayenne borsot.
- Helyezzük a szalonnát egy serpenyőbe, főzzük néhány percig, amíg aranybarna nem lesz. Kenje meg őket a salátán.