Karcsú turmix paradicsom indító
Receptünk egy paradicsom turmixhoz: A római saláta és az avokádó keveréke megindítja az anyagcserét.

Kb. 1 literre:
- 4 érett paradicsom a szőlőn
- 2 szár zeller levelekkel
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/4 érett avokádó
- só
- 1 marék római saláta levél (kb. 60 g)
- 5 pitypanglevél (vagy 1 marék rakéta)
- 7 szár kakukkfű
- 3 szár oregánó
- 400 ml vizet
készítmény
- Mossa és szeletelje a paradicsomot. Mossa meg a zellert és vágja apróra. Hámozzuk meg a fokhagymát és az avokádót. Tegyen mindent a keverőbe egy csipet sóval.
- Mossa meg a római salátát, a pitypangot és a gyógynövényeket. Vágja kisebbre a salátát és a pitypangot. Rántsa le a kakukkfüvet és az oregánót. Tegyen mindent a turmixgépbe.
- Adja hozzá a vizet. Kezdje röviden alacsony szinten, majd pürésítse a legmagasabb szinten krémesre. Adjon hozzá kevés vizet vagy sót, ha úgy tetszik, és keverje újra rövid ideig.
100 ml-enként: kb. 35 kcal. Összesen: kb. 350 kcal; 9 g fehérje, 24 g zsír, 15 g szénhidrát