Karcsúsító recept - Majonéz olaj nélkül

Majonéz olaj nélkül, főtt tojássárgájából.

Nagyon könnyen elkészíthető recept, amelynek íze hasonlít a hagyományos majonézes receptre.

majonéz

Gyakorlati információk

Hozzávalók

1 tojás (csak a sárgáját használjuk), 80 g 3,5% -os túró, 1 teáskanál. c-ig. mustár (kb. 12 g), választható: medvehagyma, fűszerek.

Karcsúsító receptjavaslatok

Díszítheti ezt a majonézt ízlése szerint, fokhagymával egyfajta aiolit, tárkonyból egyfajta béarnaise-t vagy fűszereket, attól függően, hogy melyik ételt választotta hozzá.